Brioșe de afine Fapt, beneficii pentru sănătate; Valoare nutritionala
| Nume: | Brioșe de afine fapte și beneficii |
| Origine | În secolul al XVIII-lea, rețeta pentru brioșe de afine a fost introdusă în Anglia. A fost vândut ca o gustare la ora ceaiului pe străzile londoneze de către brioșii. |
| Calorii | 126 Kcal./cup |
| Nutrienți majori | Carbohidrați 26,23 g (20,18%) Sodiu, Na 206 mg (13,73%) Fosfor, P 95 mg (13,57%) Fier, Fe 0,7 mg (8,75%) Vitamina B1 (tiamină) 0,1 mg (8,33%) |
| Beneficii pentru sănătate | Formarea oaselor, Asistă digestia, Urinarea, Prevenirea slăbiciunii, Sănătatea creierului |
| Mai multe informații despre brioșele de afine, fapte și beneficii | |
Valoare nutritionala
O porție de 43 de grame de afine oferă 12,98 g de umiditate, 126 de calorii, 1,5 g de proteine, 1,4 g de grăsimi totale, 0,9 g de cenușă, 26,23 g de carbohidrați, 0,6 g de fibre dietetice totale și 14,07 g de zaharuri totale. Aceeași cantitate asigură 20,18% carbohidrați, 13,73% sodiu, 13,57% fosfor, 13,57% fier, 8,33% vitamina B1, 7,69% riboflavină, 6,82% triptofan, 5,75% folat, 5,17% mangan, 4,99% niacină, 4,76% acid pantotenic, 4,99% niacină, 4,72% izoleucină, 4,36% valină, 4,22% cupru și 4% din lipidele totale.
Au o cantitate mare de antioxidanți care promovează sănătatea. Afinele posedă complex de vitamina B, vitamina A, cupru și vitamina C. Antioxidanții îmbunătățesc sistemul imunitar și previn diverse infecții. De asemenea, previne șansele bolii Alzheimer. Unele dintre beneficiile pentru sănătate sunt discutate mai jos:
- Formarea oaselor
Fosforul este esențial pentru creștere și menține sănătatea dinților și a oaselor. Calciul și fosforul lucrează împreună pentru formarea oaselor puternice. Promovează smalțul dinților și sănătatea gingiilor. Oferă scutire de afecțiunile grave, cum ar fi pierderea densității minerale sau pierderea osoasă. (1)