Brânza lituaniană obține statutul de indicație geografică protejată Dairy Industries International

lituaniană

Publicat: 9 august 2019

Brandul lituanian de brânză Džiugas a primit o Indicație geografică protejată (IGP) de la Comisia Europeană. Acesta este un alt marker de progres pentru această brânză, care se face un nume pentru sine ca un plus distinct pe lista brânzeturilor continentale foarte favorizate de cumpărătorii britanici.

Statutul IGP asigură cumpărătorilor identitatea și calitatea produselor. IT recunoaște oficial caracteristicile unice ale brânzei, baza istorică de producție din Telsiai și legătura sa cu legenda lituaniană a Gigantului Džiugas.