Brânză bogată în vitamina B12

bogată

Brânza, pe lângă faptul că este o bună sursă vegetariană de proteine, este și o sursă naturală excelentă de vitamina B12 pentru vegetarieni.

Mai jos este o listă cu 15 tipuri de brânză clasificate după cantitatea lor de vitamina B12. Brânza elvețiană din lapte integral oferă cea mai mare cantitate de B12 cu 0,9 μg (36% DV) pe uncie. O uncie de brânză este egală cu 28 de grame sau aproximativ o felie de brânză suficient de mare pentru a acoperi o bucată de pâine. Alte brânzeturi bogate în vitamina B12 includ Gjetost, Mozzarella, Tilsit, Feta și Brie. Pentru mai multe informații, consultați articolul despre sursele vegetariene naturale de vitamina B12 și lista completă a alimentelor lactate bogate în vitamina B12.