Bomboane fără zahăr fără caramele - Keto, UȘOR, cu conținut scăzut de carbohidrați - Mâncare plină de bucurie
Publicat: 3 octombrie 2020 · Modificat: 3 octombrie 2020
Caramelul keto de casă este atât de ușor, dar atât de satisfăcător. Arată și are gustul scoarței de caramel scumpe din magazinele de ciocolată fanteziste. Bomboanele mele cu caramel fără zahăr cu nucă au doar 5 ingrediente plus sare și durează câteva minute. Chiar dacă nu ați făcut niciodată bomboane înainte să puteți face asta.
99% din timp fac o rețetă pentru că vreau să mănânc ceva. Iubesc mancarea. Deoarece nu am bomboane sănătoase în casă, a trebuit să fac ceva delicios (înainte să intru în barurile Snickers din magazinele alimentare).
Când am împărtășit acest lucru pentru prima dată în 2016, i-am pus pe urmăritorii mei de pe Facebook să voteze ce postare ar trebui să trimit imediat și aceasta a câștigat cu o alunecare de teren. Nu sunt surprins pentru că este atât de bun încât am ascuns această caramelă engleză cu conținut scăzut de carbohidrați de casă în spatele frigiderului. Și am făcut un alt desert pentru o petrecere, așa că nu a trebuit să le împărtășesc.
Cum se face Keto Toffee
Caramelul este destul de ușor de făcut. Dacă ați făcut vreodată vreun fel de bomboane gătite înainte de a putea face acest lucru!
Primul pas: Gătiți îndulcitorul, smântâna și untul până se îngroașă și se rumenesc. Am adăugat nucile în etapa de gătit, astfel încât să se prăjească chiar în caramel. Se toarnă caramelul într-o tavă unsă tapetată cu folie.
Sfat expert: Gătirea caramelului fără zahăr la punctul perfect poate fi dificil! Vă recomand cu tărie să vizionați videoclipul din această postare înainte de a face acest lucru. Durează doar 1 minut și este foarte util!
Al doilea pas: Se răcește caramelul până se întărește, apoi se toarnă ciocolata topită.
Al treilea pas (opțional): Dacă doriți ciocolată pe ambele părți, răciți caramelul și apoi răsturnați-l. Îndepărtați folia și acoperiți a doua parte cu mai multă ciocolată topită.