Biscuiți de pâine scurtă umpluți cu gem Bucătărie vindecă sufletul Bucătărie vindecă sufletul

Aceste prăjituri de pâine scurtă sunt umplute cu gem. Aluatul pentru fursecuri este ușor de făcut și este perfect pentru rulare și tăiere cu tăietori de fursecuri. Fursecurile își păstrează forma și în cuptor!

Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile.

Secretul cookie-urilor foarte bune de tăiat scurt, pe care le puteți servi simplu sau sandwich cu o umplutură de gem, este un cookie robust, untos și nu prea dulce. Această rețetă de prăjituri de pâine scurtă este. Indiferent dacă doriți să preparați cookie-uri sandwich sau doriți doar cookie-uri simple, această rețetă se desfășoară frumos și este foarte ușor de lucrat cu.

Din punct de vedere tehnic, pâinea scurtă tradițională nu este făcută cu vanilie, dar această rețetă este. Folosirea extractului de vanilie face aroma mai complexă, mai puțin blandă. De asemenea, puteți încerca să înlocuiți extractul de vanilie din aluatul pentru biscuiți cu bourbon, rom sau chiar coniac.

Fursecurile tăiate scurt se coc fără prea multe pufuri sau distorsiuni de formă. Își păstrează forma în timp ce se coc și nu se întind în cuptor. Odată coapte, acestea sunt suficient de ferme pentru a se sandwich cu o umplutură, le puteți umple cu:

---