Beneficiile potențiale ale resveratrolului pentru sănătate - Îngrijire amabilă
Imparte asta:
Repere ale articolului
- Resveratrolul este un antioxidant puternic despre care se crede că are și beneficii anti-îmbătrânire, anti-cancer și antiinflamatoare.
- Resveratrolul se găsește mai ales în piei de struguri roșii, suc de struguri, arahide, cacao și o varietate de fructe de pădure.
- În timp ce testele pe rozătoare oferă sprijin pentru aceste beneficii, studiile la om au fost inclusive.
- Dacă vă gândiți să luați suplimente de resveratrol pentru beneficii pentru sănătate, ar trebui să fiți conștienți de reacțiile adverse ușoare, inclusiv disconfort gastro-intestinal, cum ar fi greață și diaree.
Prezentare generală
Resveratrolul este un tip special de antioxidant, numit fitoalexină. Este produs în piele de struguri roșii, suc de struguri roșii, fasole de cacao (ciocolată neagră), arahide (unt de arahide), nuci japoneze, afine, o varietate de alte fructe de pădure și alte câteva plante. În viața plantelor, este sintetizat în mod natural și servește ca o protecție puternică împotriva stresului, infecțiilor fungice, rănirii, secetei și radiațiilor ultraviolete ale soarelui. S-a constatat că suplimentarea cu resveratrol promovează longevitatea în diferite studii de laborator care au implicat creaturi vii, de la insecte la mamifere.

Deoarece cojile de struguri sunt îndepărtate devreme în timpul procesului de producție a vinurilor albe și roz, vinurile care nu sunt roșii conțin în general mai puțin resveratrol decât vinurile roșii. Și deoarece resveratrolul este doar un compus minor în setul complet de polifenoli de struguri și vin, conținutul său în vin este de obicei scăzut, foarte variabil și imprevizibil. Vinul roșu conține astfel cantități mici de resveratrol, aproximativ 1 până la 2 mg în 8 uncii de vin.
Extractele de knotweed japonez sunt utilizate în majoritatea suplimentelor de resveratrol, deoarece această plantă are una dintre cele mai mari concentrații de resveratrol găsite în natură. Resveratrolul este, de asemenea, disponibil sub formă de soluție și ca plasture transdermic, deși siguranța și eficacitatea acestuia nu au fost aprobate de Food and Drug Administration (FDA).
Paradoxul francez:
Printre argumentele deseori repetate în sprijinul beneficiilor atribuite acestuia, resveratrolul este citat drept motiv pentru care francezii care mănâncă cantități considerabile de brânză, unt și alte alimente grase și pentru care vinul roșu este băutura alcoolică preferată, totuși au mai puține atacuri de cord și o durată de viață mai mare în medie decât altele din țările la fel de dezvoltate, care beau mai puțin vin roșu.
Beneficiile potențiale ale Resveratrol și cum funcționează
Multe studii controversate, în special în mediul celular și animal, au fost efectuate în ultimele două decenii sau cam așa pentru a determina efectele precise ale vinului roșu asupra sănătății. Unii cercetători consideră că resveratrolul oferă beneficii anti-îmbătrânire, antiinflamatoare, anti-cancer și anti-trombocite. Mai precis, resveratrolul a fost studiat pe larg pentru posibilele întârzieri ale bolilor legate de vârstă, cum ar fi cancerul, bolile de inimă și demența, precum și îmbunătățirea impactului tulburărilor metabolice asociate procesului de îmbătrânire.
Pentru efectele sale anti-cancer, se crede că:
- Resveratrolul blochează răspândirea celulelor canceroase, permițând în același timp celulelor maligne să intre în secvența lor de eliminare care rezultă din deteriorarea ADN-ului.
- Resveratrolul blochează un anumit grup de enzime care sprijină celulele canceroase să afecteze țesuturile mai adânci.
- Prin blocarea unora dintre enzimele necesare pentru lansarea anumitor substanțe chimice generatoare de cancer, Resveratrolul poate inhiba revenirea acestor substanțe chimice la formele lor active.
- Resveratrolul blochează, de asemenea, dezvoltarea de noi vase de sânge, un element necesar în creșterea cancerului.
Alte beneficii ale resveratrolului sunt următoarele:
Teste și controteste de resveratrol
În timp ce cercetătorii care au efectuat teste de laborator pe rozătoare recomandă faptul că resveratrolul poate duce la diferite beneficii, studiile pe oameni rămân limitate și neconcludente. Și alții au avertizat că studiile pe animale s-ar putea să nu se traducă în beneficii pentru sănătate la oameni. Cu toate acestea, la șoareci, beneficiile care au fost descoperite includ:
- Pierdere în greutate
- Reducerea rezistenței la insulină
- Reducerea decesului legat de diabet
- Efecte anti-cancer
În plus, un studiu din 2011 nu a constatat reacții adverse la resveratrol și că 150 mg de resveratrol o dată pe zi timp de o lună au scăzut:
- Tensiune arteriala
- Inflamaţie
- Concentrațiile de zahăr din sânge și insulină
- Și unele concentrații de trigliceride
Totuși, ca și alte eforturi de cercetare, cercetătorii în acest caz avertizează că vor fi necesare mai multe cercetări cu mai mulți participanți înainte de a ajunge la concluzii definitive.
Resveratrol, Alzheimer și alte tipuri de demență
Indicațiile sunt amestecate cu privire la efectul resveratrolului asupra creierului, memoriei, funcției cognitive și adulților în vârstă cu Alzheimer și alte tipuri de demență.
De exemplu, în timp ce un studiu controlat randomizat al pacienților cu Alzheimer după 12 luni de tratament cu doze mari de supliment de resveratrol a arătat un impact încurajator, deși ușor, asupra capacității pacienților de a efectua activități de viață zilnică (ADL), nu a avut niciun efect cogniție și funcție.
Efectele resveratrolului asupra creierului au apărut, de asemenea, contradictorii, cu beneficii și efecte negative. În timp ce persoanele cărora li s-a administrat un supliment de resveratrol concentrat au prezentat o dezvoltare mai lentă a plăcilor beta-amiloide (asociate cu afectarea creierului observată în AD), au existat, de asemenea, dovezi ale unei contracții mai rapide a creierului, conform unei scanări cerebrale. Acest efect negativ a fost explicat ca urmare a reducerii inflamației, deși este mai frecvent asociat cu degenerarea.
Resveratrolul poate provoca daune din interacțiunile periculoase cu medicamentele utilizate frecvent, inclusiv anticoagulante, medicamente antiinflamatoare și medicamente antihipertensive.
Numeroase eforturi experimentale mici nu au dus la efecte secundare grave pentru dozele de resveratrol zilnic între 20 mg și 2 g. Într-un astfel de studiu clinic al pacienților cu Alzheimer, 12 luni de administrare a resveratrolului începând cu 500 mg și crescând la 2 grame zilnice s-au dovedit a fi bine tolerate, fără efecte secundare adverse. Cu toate acestea, nu există rezultate clinice fiabile asociate cu ingerarea pe termen lung a unor doze atât de mari de către pacienții cu Alzheimer sau alte tipuri de demență.
Karen și studiul clinic Alzheimer
Bunica lui Karen a avut Alzheimer mult timp, iar propria sa mamă a murit, de asemenea, din cauza complicațiilor respiratorii cauzate de boala Alzheimer avansată. Karen a trăit astfel cea mai mare parte a vieții sale adulte crezând că, alte probleme de sănătate fiind egale, avea o șansă mai mare decât media de a dezvolta teribilul Alzheimer sau o altă formă de demență la fel de îngrozitoare.