Beneficiile pentru sănătate ale răcirii - Atlanticul
Căldura pe tot parcursul anului este un lux modern. Unii oameni de știință cred că schimbă metabolismul uman.

Când vei pune prima dată vesta de gheață, te vei simți rece. Nu intolerabil de rece, dar suficient de rece încât să te facă să gândești, Ce fac cu viata mea? Sau, cel puțin, pe măsură ce amorțeala se răspândește pe umeri și pe spate, Trebuie să existe modalități mai bune de a slăbi. Și sunt. Dar, ca adjuvant la aceste modalități mai bune, vesta poartă o promisiune puțin probabilă.
Îmbrăcămintea robustă în stil Han Solo este încărcată cu pachete de gheață și este inspirată de o teorie care adună impulsul oamenilor de știință: anume că termodinamica mediului poate fi valorificată în căutarea pierderii în greutate. Ideea de bază este că, deoarece corpul tău folosește energie pentru a menține o temperatură normală a corpului, expunerea la frig cheltuiește calorii. Inventatorul Occidentului, Wayne B. Hayes, profesor asociat la Universitatea California din Irvine, susține că purtarea acestuia timp de o oră arde până la 250 de calorii, deși datele sale sunt foarte aspre. Cu puțin mai mult de un an în urmă, a început să vândă vesta, pe care o numește Umărul rece, din apartamentul său din Pasadena. În ciuda numelui, oamenii nu vă vor ignora atunci când îl purtați.
Ken K. Liu, director la un fond speculativ din Los Angeles, poartă vesta sub geaca de costum pe sau în jos de aproximativ un an. El mi-a spus că prima reacție a unor oameni la obținerea dificilă este „Ce naiba faci?” De îndată ce Liu explică conceptul, mulți dintre ei spun că sună ca o idee bună. Alții încă mai cred că este „prost” - la fel ca și colegii mei, când am purtat una - dar Liu nu a fost descurajat. În fiecare dimineață, în timp ce cafeaua lui se prepară, își scoate vesta din congelator și o aruncă fără rușine. Liu nu a fost niciodată „gras”, după estimarea sa, dar spune că a purtat câteva kilograme în plus pe care le-a avut probleme să le scape, în ciuda efortului fizic și a atenției la dietă. Umărul rece a închis acest decalaj.
Vesta de gheață a lui Hayes a fost inspirată de lucrarea lui Ray Cronise, un fost om de știință al materialelor de la NASA care se dedică acum cercetării beneficiilor expunerii la frig. În timpul seriei olimpice de medalii de aur din 2008 a înotătorului Michael Phelps, Cronise a auzit afirmația larg răspândită că Phelps mănâncă 12.000 de calorii pe zi. După ce a încercat cu scârbă să slăbească, a fost neîncrezător. Aportul Phelps a fost de peste cinci ori mai mare decât consuma zilnic americanul mediu și cu multe mii de calorii mai mult decât ceea ce au nevoie majoritatea sportivilor de elită care se antrenează. Alergarea unui maraton arde doar aproximativ 2.500 de calorii. Phelps ar trebui să înoate agresiv în fiecare oră de veghe pentru a nu se îngrășa. Dar apoi Cronise - cine știe suficient despre transferul de căldură pentru a fi fost folosit pentru a menține astronauții în viață în adâncimile sub zero ale spațiului - și-a dat seama: Phelps trebuie să ardă calorii suplimentare pur și simplu fiind scufundat în apă rece.