Beneficiile pentru sănătate ale ceaiului și cafelei
Cu fiecare persoană care bea în medie 25 de căni de ceai și cafea pe săptămână și, în ansamblu, aproape 10 milioane de cupa în fiecare oră, este corect să spunem că ceaiul și cafeaua sunt aici pentru a rămâne. Pe lângă faptul că este o distracție relaxantă, consumul de ceai și cafea are și unele beneficii surprinzătoare pentru sănătate.
O cupă este una dintre micile plăceri ale vieții, dar a existat întotdeauna o anumită confuzie cu privire la faptul dacă ceaiul și cafeaua sunt bune pentru dvs. Cu diverse studii care susțin că băuturile calde vă pot ajuta să pierdeți în greutate (și să nu le lăsați!), Protejați-vă împotriva atacurilor de cord, a accidentelor vasculare cerebrale și chiar a bolii Alzheimer, suntem dornici să ajungem la baza beneficiilor pentru ceai și cafea pentru sănătate!
Reduceți riscul de Alzheimer și demență
Oamenii de știință au descoperit o legătură potențială între consumul de cafea și ceai și combaterea bolilor degenerative ale creierului.
Băuturile cofeinizate conțin acid cofeic, care reduce acumularea de proteine necinstite care se aglomerează și distrug memoria.
De asemenea, poate reduce moartea celulelor nervoase din memorie și menține nivelurile unei anumite substanțe chimice de semnalizare.
Acidul cafeic se găsește în cafea printre alte alimente și băuturi și este unul dintre compușii polifenolici care se găsesc în mod obișnuit în dieta mediteraneană, cunoscut pentru beneficiile sale asupra sănătății.
O revizuire a studiilor anterioare a subliniat că consumul regulat și moderat de trei până la cinci cafele pe zi ar putea reduce șansa de demență cu până la 27%.
Dr. Iva Holmerova, vicepreședinte al Alzheimer Europe, a declarat: „Rolul nutriției este un domeniu emergent în cercetarea Alzheimer și beneficiile potențiale ale consumului de cafea, atât la nivel nutrițional, cât și la nivel social, sunt din ce în ce mai dezvoltate.”
Pierdere în greutate
Cercetările publicate în European Journal of Clinical Nutrition au sugerat că cafeaua ar putea fi răspunsul la menținerea greutății de îndată ce ați pierdut-o. Participanții care au consumat două până la patru căni de cafea pe zi au avut mult mai mult succes atunci când a venit să rămână îngrijit decât echivalentele lor decaff.
Un studiu de la Universitatea Anglia Ruskin a analizat, de asemenea, impactul capsulelor de ceai verde decofeinizate asupra grăsimii corporale.
Cercetătorii au descoperit că grăsimea corporală s-a redus cu 1,63% la acei participanți la studiu care au luat capsula de 571 mg în fiecare zi timp de patru săptămâni, comparativ cu grupul placebo.
Dr. Roberts, lector principal în științe ale sportului și exercițiilor fizice la Universitatea Anglia Ruskin, care a condus acest studiu a spus: „Se știe că ceaiul verde ca băutură poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, deoarece conține o cantitate relativ mare dintr-un ingredient numit EGCG (epigallocatechin galat). Cu toate acestea, pentru a obține doza necesară poate fi nevoie de mai mult de 6 sau 7 căni de ceai verde pe zi. Capsulele de 571 mg testate conțineau o doză zilnică de EGCG de 400 mg. În esență, studiul nostru a arătat că utilizarea unui extract de ceai verde ar putea ajuta oamenii să piardă în greutate dacă sunt combinați cu exerciții fizice. Cu toate acestea, recunoaștem că acum este necesar un studiu la scară mai mare. '
În ultimii ani a existat, de asemenea, o creștere uriașă a ceaiurilor create special pentru a ajuta procesul de dietă, cu mărci populare, printre care Slendertoxtea și Bootea (cunoscute și sub numele de „teatoxes”). Dacă un teatox nu este pentru dvs., merită să știți câte calorii există în alegerile dvs. normale de ceai și cafea, deoarece este atât de ușor să uitați că o mulțime de băuturi calde sunt pline de calorii. Decuparea unui latte sau cremă mocha pe zi vă va ajuta să păstrați tăierea.