Beneficiile pentru sănătate ale avocado
Avocado este unul dintre cele mai delicioase și satisfăcătoare alimente de pe planetă - și este, de asemenea, un superaliment puternic.
Avocado este unul dintre cele mai bogate, delicioase și satisfăcătoare alimente de pe planetă. Însă, în calitate de nutriționist, sunt bucuros să vă raportez că un avocado este un superaliment puternic. Aceste pietre delicioase - care sunt din punct de vedere tehnic fructe, deși le clasific drept grăsimi „bune” - sunt pline de antioxidanți anti-îmbătrânire, de combatere a bolilor și de aproape 20 de vitamine și minerale diferite.
Un studiu realizat anul acesta a constatat că consumatorii obișnuiți de avocado au aporturi mai mari de fibre, vitamine E și K, magneziu și potasiu - destul de drăguț! Mănânc avocado în cel puțin o masă în fiecare zi și îmi place cât de versatile sunt pentru gătit (mai multe despre asta mai jos), dar există și mai multe știri legate de sănătate de împărtășit.
Consultați aceste cinci beneficii uimitoare de avocado.
Acestea sporesc sațietatea
Consumul de grăsimi bune ajută la încetinirea golirii stomacului, ceea ce vă menține mai plin mai mult și întârzie revenirea foametei. Avocado, care furnizează aproximativ 22 de grame de grăsime fiecare (mai ales sub formă de acizi grași mononesaturați sănătoși pentru inimă sau MUFA), se potrivește cu siguranță. Într-un studiu recent, voluntarii au evaluat sentimentele de satisfacție și pofta de mâncare după ce au luat masa cu sau fără avocado. Adăugarea a jumătate de avocado la mese a dus la o creștere semnificativă a sațietății auto-raportate și la o dorință redusă de a mânca până la cinci ore. Acesta este unul dintre motivele pentru care ajung adesea la guacamole ca sos de salată.
Sunt înțepători în talie
Potrivit unui sondaj recent, americanii sunt încă grasi-fobici, probabil datorită noțiunii că consumul de grăsime te îngrașă. Dar adevărul este că mâncarea tipurilor potrivite de grăsime este de fapt o strategie inteligentă de slăbit. În plus față de creșterea sațietății, grăsimile pe bază de plante, cum ar fi avocado, oferă antioxidanți și luptă împotriva inflamațiilor, ambele fiind legate de gestionarea greutății. Acesta poate fi motivul pentru care cercetările recente au arătat că consumatorii obișnuiți de avocado cântăresc mai puțin și au talie mai mică, chiar și fără să mănânce mai puține calorii.