Beneficiile nutriționale ale ciupercilor Consiliul ciupercilor

Nutriția ciupercilor

Ciupercile sunt un superaliment aromat care beneficiază practic de fiecare dietă și bucătărie.

Ciupercile oferă multe dintre aceleași beneficii nutriționale ca legumele, precum și atribute frecvent întâlnite în carne, fasole și cereale. Aflați mai multe despre ciuperci, puterea nutrițională.

Managementul greutății

Știați că ciupercile sunt lipsite de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii, bogate în nutrienți și cu conținut scăzut de sodiu?

Vitamina Sunshine

Produce singura sursă naturală de vitamina D pe culoar, care poate fi crescută prin expunerea ciupercilor la o cantitate controlată de lumină ultravioletă.

Vitamine B

Inclusiv riboflavina și niacina, care ajută la furnizarea de energie prin descompunerea proteinelor, grăsimilor și carbohidraților.

Funcție imunitară

Bogat în seleniu, un mineral care ajută sistemul imunitar să funcționeze corect.

Beneficii de ciuperci

• Vitamine B
  • Vitamine B
    Vitaminele B contribuie la furnizarea de energie prin descompunerea proteinelor, grăsimilor și carbohidraților. [1] Vitaminele B joacă, de asemenea, un rol important în sistemul nervos.
• Riboflavina
  • Riboflavina
    Riboflavina ajută la producerea de hormoni și joacă, de asemenea, un rol important în sistemul nervos. [1]
• Niacina
  • Niacina
    Niacina ajută la menținerea sănătății celulelor roșii din sânge. [1]
• Acid pantotenic
  • Acid pantotenic
    Acidul pantotenic promovează pielea sănătoasă și asigură funcționarea corectă a sistemului digestiv și nervos. [1]
• Seleniu
  • Seleniu
    Seleniul funcționează ca un antioxidant pentru a proteja celulele corpului de daunele care ar putea duce la boli de inimă, unele tipuri de cancer și alte boli ale îmbătrânirii *. De asemenea, sa constatat că este important pentru sistemul imunitar și fertilitatea la bărbați. [2]

  ---