Beneficiile castanelor - Întrebați-l pe dr. Nandi
Beneficiile castanelor
Beneficiile pentru sănătate ale castanelor
Aproximativ 3 uncii de castane conțin 70% din vitamina C necesară pentru alocația zilnică. Castanele sunt singura nucă pe care o are vitamina C și este într-o cantitate foarte mare. Vitamina C ajută la dinții puternici și ajută la pereții vaselor de sânge. Nu numai că castanul conține niveluri ridicate de vitamina C, dar are și un nivel ridicat de mangan. Manganul ajută la vindecarea mai rapidă și la protecția împotriva radicalilor liberi, ceea ce reduce riscul unor cancere și boli de inimă.
Castanele conțin fibre care absoarbe apa și face scaunul mai moale, împreună cu adăugarea de volum. Scaunul mai moale și mai voluminos va trece prin tractul gastro-intestinal mai repede și mai ușor. Fibra adăugată ajută la prevenirea constipației și a tulburărilor asociate cauzate de constipație. Castanele conțin un conținut ridicat de apă, care ajută la o digestie îmbunătățită datorită adăugării de fibre și apă împreună. Cercetările au descoperit că fibra găsită în castane poate ajuta la scăderea în greutate și la gestionarea greutății. Fibrele îi fac pe indivizi să se simtă plini mai mult timp și ajută la reducerea poftei de mâncare. Ca bonus suplimentar, castanele au un conținut scăzut de grăsimi, dar un consum ridicat de energie.
