Beneficiile bromelainei, efectele secundare și preparatele
Această enzimă vegetală are proprietăți de combatere a inflamației
Cathy Wong este nutriționistă și expertă în sănătate. Lucrarea ei este prezentată în mod regulat în mass-media precum First For Women, Woman's World și Natural Health.
Arno Kroner, DAOM, LAc, este un medic acupuncturist, medicină pe bază de plante și medic medicină integrată care practică în Santa Monica, California.
Bromelaina este un amestec de enzime care se găsește în mod natural în sucul și tulpinile plantei de ananas (Ananas comosus). Disponibil sub formă de supliment alimentar, bromelina este considerată o enzimă proteolitică, o clasă de enzime despre care se crede că ajută la digestia proteinelor. Se spune că suplimentele de bromelaină tratează o varietate de afecțiuni de sănătate, în special cele asociate cu inflamația cronică, cum ar fi alergiile, osteoartrita, sinuzita și colita ulcerativă.
Se spune, de asemenea, că bromelina stimulează digestia și îmbunătățește sănătatea inimii, precum și protejează împotriva unor forme de cancer. Calitățile medicinale ale ananasului sunt recunoscute în multe tradiții din America de Sud, China și Asia de Sud-Est.
Beneficii pentru sănătate
Potrivit Centrului Național pentru Sănătate Complementară și Integrativă (NCCIH), cele mai bune dovezi pentru bromelină se referă la ameliorarea simptomelor inflamației acute nazale și sinusale atunci când sunt utilizate în combinație cu medicamente standard.
Cercetarea pentru alte beneficii pentru care a fost utilizată bromelina este fie conflictuală (osteoartrită și durere musculară după exerciții), fie lipsită (cancer și probleme gastro-intestinale).
Iată o privire asupra mai multor constatări din cercetările disponibile cu privire la beneficiile potențiale ale bromelainei pentru sănătate:
Sinuzită
Numeroase studii au documentat beneficiile bromelainei pentru sinuzită. Într-un studiu dublu-orb din 1967, 60 de pacienți cu sinuzită moderat severă până la severă au primit bromelaină sau placebo, împreună cu terapia standard, timp de șase zile. Cercetătorii au descoperit că inflamația a fost redusă la 83% dintre pacienții care au luat bromelaină comparativ cu doar mai mult de jumătate din grupul placebo, iar dificultățile de respirație au fost ameliorate 78% în grupul bromelainic comparativ cu 68% din grupul placebo.
Mai recent, o revizuire din 2006 a 10 studii randomizate de control a raportat că, atunci când este utilizat cu medicamente standard, bromelina poate ajuta la ameliorarea inflamației sinusale. Un studiu pilot efectuat pe 12 pacienți cu sinuzită cronică publicat în 2013 a constatat că administrarea a 500 de miligrame de bromelină de șase ori pe zi timp de trei luni a îmbunătățit simptomele și calitatea vieții. În cele din urmă, o revizuire din 2016 a unei revizuiri a studiilor a raportat că bromelina poate scurta durata simptomelor sinuzitei acute la copii, îmbunătăți respirația și reduce inflamația nazală.
Analgezic
Studiile de laborator arată că bromelina reduce nivelul anumitor substanțe care provoacă inflamații din cauza artritei, dar rezultatele studiilor clinice sunt mixte. Studiile care au investigat bromelina pentru a ușura durerea după epiziotomii (tăieturi chirurgicale în perineu) în timpul nașterii arată, de asemenea, rezultate mixte.
Bromelaina a oferit ameliorare în chirurgia nazală și a piciorului, deși studiile sunt datate, precum și chirurgia dentară.
Durerea la genunchi
Până în prezent, studiile care testează efectele bromelainei asupra durerilor de genunchi au dat rezultate mixte. Într-un mic studiu publicat în QJM: Jurnalul lunar al Asociației Medicilor din 2006, de exemplu, suplimentele de bromelină nu par să fie mai eficiente decât un placebo în ameliorarea simptomelor precum durerea și rigiditatea la persoanele cu osteoartrita genunchiului. Studiul de 12 săptămâni a implicat 47 de pacienți cu osteoartrita genunchiului moderată până la severă.
În schimb, într-o revizuire din 2006 publicată în revista Arthritis Research & Therapy, anchetatorii au analizat nouă studii clinice privind utilizarea bromelainei pentru tratamentul durerii osteoartritei. Șapte dintre aceste studii au constatat că bromelaina a fost cel puțin la fel de eficientă ca diclofenacul, un medicament antiinflamator nesteroidian adesea prescris pentru osteoartrită, în timp ce celelalte două studii au constatat că bromelina nu este mai eficientă decât placebo.