Beneficii elvețiene pentru sănătate și capacități de detoxifiere
Dieta mediteraneană este una dintre cele mai sănătoase din lume, datorită parțial cantității de legume verzi pe care o conține - inclusiv bietul elvețian. Roșu, roz, violet, galben și alb, bibelele sunt rude apropiate ale sfeclei verzi.
Atunci când comparați alimentele cu calorii cu calorii, ceapa elvețiană este o putere nutrițională: are mai multă vitamina A decât dovleacul, mai multă vitamina C decât citricele și mai multă vitamina E decât avocado! Chard oferă, de asemenea, minerale alcaline esențiale, care sunt necesare pentru a echilibra alimentele care formează acid, cum ar fi produsele de origine animală.
Iată încă cinci motive pentru a ridica brânză elvețiană pe piața fermierilor:
Publicitate
1. Chardul elvețian poate ajuta la scăderea colesterolului: Chardul elvețian conține betalani, care se găsesc și în sfecla. Betalainele sunt bine cunoscute ca având proprietăți antioxidante, antiinflamatoare și detoxifiante puternice, dar există și cercetări curente care indică faptul că aceste verzi cu frunze pot reduce nivelul colesterolului LDL.
2. Este un antiinflamator natural: Chardul elvețian conține cantități mari de vitamina K, care reduce citokinele, substanțele chimice pe care corpul le eliberează atunci când se află în starea de inflamație.
3. Acest verde poate ajuta la prevenirea hipotiroidismului: O cană de brânză elvețiană conține peste 100% din necesarul zilnic de vitamina A. Vitamina A ajută la prevenirea și tratamentul hipotiroidismului prin îmbunătățirea ratei de absorbție a iodului. Iodul este necesar pentru crearea hormonilor tiroidieni și pentru menținerea unui metabolism sănătos.
4. Îmbunătățiți magneziul cu brânză elvețiană: Magneziul este utilizat ca măsură preventivă pentru astmul cronic și s-a demonstrat că reduce vizitele la spital pentru atacurile de astm. Menținerea unui magneziu adecvat poate preveni, de asemenea, apariția durerilor de cap și vă poate ajuta corpul să gestioneze mai bine stresul.