BBC NEWS Health Workforce suferă apatie după-amiaza

Noile cercetări, lansate miercuri, arată că prânzurile încărcate cu carbohidrați sunt de vină pentru criza care costă economia britanică cu cel puțin 3,9 miliarde de euro pe an.

health

Și afectează mai multe femei decât bărbați - respingând mitul popular conform căruia femeile sunt mai bogate în dietă decât bărbații.

Un total de 1.000 de adulți selectați aleatoriu au fost chestionați de sondatorii ICM în numele Ryvita și rezultatele au arătat că aproape jumătate au ales să mănânce un cartof copt cu amidon pentru prânz cel puțin o dată pe săptămână, în timp ce mai mult de o treime au optat pentru un burger săptămânal sau altă formă de fast-food.

Ambele mese duc la așa-numitul „sindrom de apatie după-amiaza”.

Nutriționista Fiona Hunter, care a fost implicată în cercetare, a declarat: „În loc să-și folosească orele de prânz pentru a se reîncărca și a revigora, majoritatea britanicilor mănâncă mese stufoase, lăsându-le letargice după-amiaza.

"Mulți oameni cred că își măresc nivelul de energie consumând prânzuri cu conținut ridicat de carbohidrați atunci când, de fapt, creează efectul opus."