BBC Blogs - Blog TV - Bărbații care ne-au făcut subțiri Poți fi în formă și grasă
Joi, 8 august 2013, ora 9:51
Prezentator și jurnalist
Facerea bărbaților care ne-au făcut subțiri pentru BBC Two a schimbat profund modul în care îmi văd corpul.
Am vizitat Brazilia, unde chirurgia gastrică este o industrie imensă. Urmărirea unei ocoliri gastrice în suita de operații este oarecum echivalentă cu acele reclame anti-fumat din anii 70 și 80, când li s-a arătat copiilor de la școală cantitatea de gudron din plămâni.
Dacă doriți ca un anunț să vă scoată din mâncare procesată foarte caloric, atunci acesta ar trebui să arate grăsimea din jurul organelor vitale. Este revoltător și mi-a schimbat atitudinea față de supraponderalitate.
Desigur, dacă aveți obezitate morbidă, există consecințe grave asupra sănătății, dar pentru majoritatea dintre noi care ne străduim să slăbim câteva kilograme în plus, lecția pe care am luat-o de la realizarea acestui program a fost să nu mă mai concentrăm asupra greutății și, în schimb, să fim în formă și fericiți.
Încurajând adolescenții să fie slabi? Jacques se întâlnește cu un guru al dietelor, Venice A Fulton
Din experiența mea, oamenii vor să fie subțiri parțial din motive culturale - să se încadreze în norma dorită.
Dar aceste motive culturale încep să devină și motive biologice în timp - când a fi subțire devine echivalent cu a fi mai atractiv, iar acest lucru înseamnă atragerea unui partener, acesta devine un imperativ biologic.
Unul îl întărește pe celălalt - este un cerc vicios.
Privind înapoi la perioada de după război, înainte de a avea chiar și o industrie alimentară industrializată ca atare, o companie americană de asigurări a reclasificat scara indicelui de masă corporală (IMC).
Decizia a etichetat cel puțin jumătate din populația SUA ca fiind supraponderali atunci când anterior au fost clasificate drept normale.
Probabil că acest lucru a declanșat un sentiment de panică în ceea ce privește greutatea, care rămâne cu noi până în prezent.
Seria m-a făcut, de asemenea, să-mi dau seama cum supraponderalitatea este discriminată de două ori.
Mai întâi sunt rușinați de societate, apoi li se spune că atunci când nu slăbesc pe termen lung prin programe de dietă comercială, este vina lor.
A fost interesant să întâlnesc oamenii care au creat dietele în valoare de literalmente miliarde - Danny Abraham cu Slim-Fast și Pierre Dukan și aflarea despre Jean Nidetch de la WeightWatchers - ceea ce împărtășesc cu toții este o carismă imensă.