Bătălia nudului băuturilor vs.
25 octombrie 2018
Pe măsură ce îmbătrânesc, căutarea de a găsi o băutură alcoolică care să aibă un gust minunat și care să te lase de mahmureală a devenit ca și cum ai căuta comoara piraților. În lumea mea, coolerele au fost întotdeauna sinonime cu un singur cuvânt: durere de cap. M-am săturat multă vreme de îndulcitorii artificiali care mă lăsau să mă întreb ce aromă sorb și mă obișnuisem să mă trezesc cu o mahmureală despicată, indusă de zahăr, care mă făcea să ajung la sticla de Advil. Ajunsesem la un perete cu alcool. Și, ca unul care refuză să renunțe în fața adversității, am pornit hotărât în căutarea unei băuturi care să mă facă să uit de mahmureala din anii trecuți, care să-mi satisfacă dragostea pentru ceva dulce - și care să îmi umple dorința de bunătate alcoolică locală, fără substanțe chimice. Acolo au intervenit băuturile alcoolice nud și Nutrl.
Pe baza unei cereri din partea altor consumatori sătui (și însetați), ca mine, s-au creat băuturi alcoolice Nude și Nutrl, având în vedere consumatorul de sănătate conștient și social. Ambele se laudă cu aceleași afirmații - o sodă de vodcă produsă și distilată local, care nu conține culori artificiale, îndulcitori și arome, cu 100 de calorii rare pe cutie. Adesea în comparație cu „La Croix”, cu o întorsătură plină de boozy, ambele mărci sunt concepute pentru a-și reîmprospăta și hidrata consumatorii, oferind în același timp o aromă proaspătă și imbatabilă, care conține un pumn alcoolic. Întrebarea este - odată pusă la încercare, care ar domni suprem?
O după-amiază ploioasă de miercuri în birou a fost o primă ocazie de a-i pune pe cei doi unul împotriva celuilalt într-un test de gust orb. Echipa noastră a creat criterii care ar determina sistemul nostru de notare pentru cele două băuturi:
- Aromă
- Gust
- Fizz/Bubbles
- Tăria alcoolică
- Calitatea poate
Băutura # 1: Sodă nudă de vodcă
La prima suflare, m-a lovit o aromă artificială, dulce, bolnăvicioasă. Așteptând un parfum suculent, citric, aceasta a fost o dezamăgire. Prima înghițitură se pretează la o aromă pe care am pus-o provizoriu ca căpșună - dar amintea de o aromă de acadea pe care, în copilărie, am numit-o în mod obișnuit „cea roșie”. Gustul imita mirosul cu o dulceață pe care am găsit-o copleșitoare. Frizele și bulele pe care le râvneam în apă de sodă păreau să lipsească - doar cu o ușoară carbonatare care mă lăsa să-mi doresc mai mult. Puterea vodcii era comparabilă cu o minge înaltă care fusese lăsată pe tejghea și uitată - udată de gheață topită și lipsită de o lovitură serioasă. Deși inițial, cutia părea de înaltă calitate și durabilă, mi-au trebuit mai multe momente pentru a dezlipi folia de pe cutie - lăsându-mă cu o movilă de plastic mărunțit. Nu ideal.