Balanța zahărului din sânge combate diabetul; Deci mult mai hrănit

Noiembrie este Luna Națională a Diabetului. Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, peste 100 de milioane de adulți americani trăiesc acum cu diabet sau prediabet. Mai mult, în 2015, Asociația Americană a Diabetului a considerat că diabetul este a șaptea cauză de deces în SUA. Diabetul, o boală care apare atunci când nivelul glicemiei (zahărului) este crescut cronic, are două tipuri principale: Tipul 1 este o afecțiune autoimună moștenită; Tipul 2, care apare de obicei mai târziu în viață, este indus de dietă și stilul de viață. Vestea bună este că până la 95% din diabetul zaharat este de tip 2 și poate fi ușor prevenit sau inversat.

Repere:

Peste 100 de milioane de adulți americani trăiesc acum cu diabet sau prediabet. În 2015, diabetul a fost a șaptea cauză de deces în această țară.
Diabetul de tip 2 apare de obicei mai târziu în viață și este indus de dietă și stil de viață; prin urmare, este reversibil cu intervenții sănătoase.
Pentru a preveni sau inversa diabetul, trebuie să echilibrați nivelul zahărului din sânge. O dietă antiinflamatoare bogată în fibre, cu conținut scăzut de zahăr, combinată cu utilizarea condimentelor, oțet de mere și exerciții fizice regulate poate avea un impact dramatic în câteva săptămâni.
Al nostru Piața bucătăriei oferă o varietate de supe cu conținut scăzut de glicemie, biscuiți de semințe, clustere de migdale cu ciocolată neagră, pești capturați sălbatici, Health Boosting Seasoning Blends ™ și Superfood Smoothies ™ care susțin un plan de masă pentru diabetici. Opriți-vă de luni până vineri între orele 9:00 și 18:00 pentru a vă aproviziona!

Atât diabetul de tip 1, cât și cel de tip 2 sunt cauzate de producția dezechilibrată de insulină. Insulina este hormonul care oprește glucoza (zahărul) din sânge în celule unde poate fi folosită ca energie. Când acest hormon este eliberat prea încet, subprodus sau celulele încetează să mai răspundă la acesta - așa cum se observă cu rezistența la insulină - nivelurile periculoase de glucoză se acumulează în sânge. Nivelurile crescute de glucoză din sânge pot duce la slăbiciune, oboseală, sete crescută, foamete excesivă, vedere încețoșată și probleme de concentrare. Mai mult, deoarece aceste niveluri rămân ridicate, pot apărea leziuni la nivelul nervilor și pot provoca neuropatie, de obicei marcată de arsură sau durere, amorțeală, furnicături, slăbiciune musculară sau atrofie. Deși vă puteți îmbunătăți simptomele în orice etapă a jocului, cu cât începeți mai repede să faceți modificări sănătoase, cu atât mai puțin probabil diabetul dumneavoastră va progresa într-un loc de daune ireversibile.

Echilibrarea zahărului din sânge cu o dietă cu alimente întregi, cu conținut scăzut de glicemie este o prioritate pentru diabetici. Fiecare masă trebuie să conțină grăsimi, fibre și proteine—această trifectă puternică ajută la încetinirea eliberării glucozei în sânge și te menține plin mai mult timp. O masă bine echilibrată ar putea include o bucată de somon capturat sălbatic (proteine) cu quinoa (fibre) și spanac (fibre), sotate în ulei de cocos (grăsime sănătoasă). Alimentele de evitat includ organisme modificate genetic (OMG-uri), cereale rafinate, zaharuri simple, uleiuri hidrogenate, lapte de vacă, alcool și gluten. Acestea au caracter inflamator, imunosupresor și duc la leziuni celulare, dezechilibru hormonal și alterarea funcției metabolice.