Bacon canadian vs Bacon Ce; e Diferența
Cea mai importantă întrebare din vremurile noastre este soluționată odată pentru totdeauna.
Callum Mason
Adăugând adresa dvs. de e-mail sunteți de acord să primiți actualizări despre Spoon University Healthier
Trăim într-o eră a maniei de slănină. Nu este de mirare atunci că închinătorii acestui porc sfânt primesc o protecție îngrozitoare asupra cărnii lor prețioase. Slănină canadiană?! Ce naiba e asta? Cu slănina canadiană servită rece, tăiată groasă și suspicioasă, ca un șuncă, cum poate folosi chiar același cuvânt ca bunătatea crocantă și afumată care îi definește adevărata formă? A compara o substanță atât de sublimă cu ceea ce arată ca o placă de șuncă rece este o blasfemie, corect?
Poate că nu. Iată diferența reală între slănina canadiană și slănina.
Canadian Bacon vs Bacon
Clasica slănină americană este puternic sărată, vindecată și apoi afumată în mod tradițional. Este prăjit și stivuit în proporții liberale pe clătite, burgeri care opresc inima și uneori chiar transformat în boluri ... serios.
Slănina canadiană este o tăietură mai subțire și mai cărnoasă decât verișoara sa decadentă, dar este destul de asemănătoare în pregătire, cu excepția faptului că nu este de obicei afumată și este adesea gătită în prealabil înainte de servire. Aceste lucruri sunt servite cel mai bine pe ceva asemănător cu un clasic Eggs Benedict.
În timp ce mulți presupun că slănina este pur și simplu stilul american, care este tăiat din burtă sau din partea porcului, definiția tehnică include, de asemenea, tăieturi în stil britanic și canadian de-a lungul coapsei sau spatelui.