Avocado Totul despre produse Florida Învățare sănătoasă Viață sănătoasă în Florida Sănătate și siguranță
Avocado are un conținut ridicat de grăsimi și fibre sănătoase. Aceste grăsimi sănătoase pentru inimă sunt importante pentru un sistem nervos și o inimă sănătoase. De asemenea, ajută la scăderea nivelului de colesterol LDL (rău) din corpul dumneavoastră. Consumul de mai multe fructe și legume poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale.
Știați?
- Avocado conține acizi grași sănătoși, aminoacizi esențiali și mai mult de 20 de vitamine și minerale și reprezintă o sursă bună de fibre.
- Avocado are cel mai mare conținut de proteine din orice fruct.
- Avocado are mai mult potasiu decât bananele.
Cumpărături, pregătire și depozitare
- Avocado sunt foarte perisabile, deci dacă nu intenționați să le utilizați imediat, este mai bine să le cumpărați puțin.
- Puteți stabili dacă un avocado este copt aplicând puțină presiune pe piele. Ar trebui să dea ușor dacă este gata. Un avocado ferm se va coace într-o pungă de hârtie sau într-un coș cu fructe la temperatura camerei în câteva zile.
- Atunci când achiziționați un avocado, acesta ar trebui să fie greu pentru dimensiunea sa și ușor ferm.
Sfaturi de gătit
- Avocado este un substitut excelent pentru alimentele care sunt bogate în grăsimi saturate.
Nutriție avocado
Dimensiune de servire: ½ cană
Calorii: 117; Grăsime totală: 11 g; Grăsimi saturate: 2 g; Glucide totale: 6 g; Proteine: 1 g; Sodiu: 5 mg
Pentru mai multe informații despre avocado din Florida, vizitați site-ul web al cultivatorilor de fructe tropicale din Florida de Sud.