Aventuri alergice la restaurantele universale Forumurile de discuții DIS Disney
nighttowll
Veteran DIS
Nu există o mulțime de informații despre alergii și restaurante Universal, așa că am vrut să postez câteva informații despre experiențele noastre recent în speranța că poate îi va ajuta pe alții.
În timpul verii, locuiam cu sora mea în Fl, așa că am mers destul de puțin împreună în parcuri. Din fericire, nu am alergii sau restricții alimentare, deoarece ea are destule pentru amândoi.
Pentru cei dintre voi cărora nu le pasă de antecedentele sale personale de alergie, puteți sări peste cele de mai jos și să treceți direct la recenziile din a treia postare.
Nu voi intra în detalii despre toate problemele ei de sănătate, dar voi încerca să explic puțin despre problemele sale alimentare în context. Nu are reacții „alergice” tipice la alimente, cum ar fi erupții cutanate sau probleme de respirație, așa că, din fericire, nu trebuie să ne facem griji cu privire la contaminarea încrucișată care provoacă anafilaxie. Cu toate acestea, anumite alimente o pot îmbolnăvi fizic și pot provoca alte probleme de sănătate pe care nici nu aș putea să le explic, deoarece nu sunt doctor și lista ei de probleme medicale este lungă și complexă. Ideea mea este că fiecare dintre alimentele pe care nu ar trebui să le mănânce este o restricție pe care o echipă de medici i-a pus-o. Acestea sunt alimente la care are o reacție fizică documentată. Aceasta nu este o alegere pe care o face dieta sau stilul de viață.
Cu toate acestea, din moment ce cantitățile de urme nu au un impact mare, uneori trebuie să facă compromisuri. De exemplu, dacă iese un fel de mâncare care conține ambele alimente pe care le poate și nu le poate avea, în cea mai mare parte, poate pur și simplu să elimine alimentele interzise și să mănânce alimente sigure fără probleme majore. Ar fi mai bine dacă mâncarea nu ar fi contaminată, dar în situația ei, atâta timp cât acest lucru nu se întâmplă frecvent, va fi în regulă. Asta nu înseamnă că este în regulă să facă asta în mod repetat sau că o cantitate suficientă de hrană specifică nu o va îmbolnăvi sau că nici urmă de cantități în timp nu se vor aduna pentru a provoca probleme. Dar cu moderare, contaminarea încrucișată este ok în cazul ei. Chiar și să mănânci o mică cantitate de urme de alimente la care este alergică este în regulă, dacă alternativa ar fi să nu mănânci deloc ceea ce i-ar provoca alte probleme mai grave. Ea încearcă să reducă la minimum acest lucru, dar uneori meniurile și felurile de mâncare care par sigure nu sunt după ce vorbești cu bucătarul. Acestea conțin ceea ce eu numesc alimente „invizibile” și rămâi cu alegerea opțiunii care conține cel mai mic număr dintre acestea.
Ok, așa că lasă-mă să mă opresc o secundă și să explic ce vreau să spun prin alimente „invizibile”. Acesta este propriul meu termen pe care l-am inventat pentru că are sens doar pentru mine. Acestea sunt alimente cărora le place o boală invizibilă pe care nu o poți vedea și habar n-au că sunt acolo, cu excepția cazului în care altcineva îți spune în mod explicit. Mai grav este că pot apărea chiar și în cel mai benign fel de mâncare sigură.