Autor Dr.
Cheia pentru pierderea în greutate durabilă nu este „voința” și lipsa - este bunătatea față de tine și renunțarea la rușine. Vrei să slăbești și să-l păstrezi? Vrei să-ți schimbi relația emoțională cu mâncarea? Daca asta e ceea ce vrei, rușinea se oprește astăzi. Nu, nu atunci când slăbești. Astăzi.
Ca parte a seriei mele despre lideri puternici de sex feminin, am avut plăcerea să o intervievez pe Janice Asher, MD
Dr. Asher, este medic obstetrician/ginecolog certificat la Universitatea din Pennsylvania, unde a servit ca director al sănătății femeilor la Student Health Service (1989–2018) și a început, de asemenea, programul MILE (mindful, intuitive living & eating). Ea a sfătuit mai mult de o sută de pacienți să adopte obiceiuri alimentare sănătoase și să obțină pierderea în greutate durabilă. În anii '60, Dr. Janice a slăbit 30 de kilograme și a păstrat greutatea de mai bine de cinci ani. Este fericită că trăiește o viață cu mai puține dureri articulare, mai multă energie și mai multă bucurie.
Vă mulțumesc mult pentru că ați făcut acest lucru cu noi Dr. Asher! Ne puteți spune o poveste despre ceea ce v-a inspirat să ajutați alți seniori să trăiască cea mai bună viață?
Ei bine, pentru un singur lucru, am 70 de ani - sunt senior! În cartea mea, Planul permanent de pierdere în greutate, descriu „momentul meu de scară”:
Sunt pe o scară, încercând să ajung în spatele dulapului peste frigider. Căutez niște bomboane vechi de Halloween sau orice altceva care este ciocolată. Știu că va fi inconfortabil să cobor de pe scară pentru că mă dor genunchii. Știu că mi-au durut genunchii parțial pentru că m-am îngrășat - o mulțime de greutate - și acum cântăresc exact ceea ce cântărisem când eram însărcinată cu 9 luni. Doar grăsime pentru bebeluși, nu? Cu excepția faptului că bebelușul are acum douăzeci și trei de ani.
Un singur gând plutește în mintea mea: ești jalnic. Și apoi, slavă Domnului, un alt gând îl înlocuiește: Aceasta se oprește acum. Și a făcut-o. Aceasta este povestea pe care vreau să o împărtășesc.
Sunt ginecolog care a slăbit 30 de kilograme. Treizeci de lire sterline - mare lucru, zici. Ei bine, este o mare problemă. Este o mare problemă, pentru că am în jur de șaizeci de ani și am respins fiecare dietă pe care o luasem vreodată. Este o problemă importantă, deoarece am ținut greutatea de mai bine de cinci ani, ceea ce poate spune doar o mică parte din persoanele care slăbesc.
Este o problemă importantă, deoarece, deși alimentația slabă este cauza principală a atâtea boli care pot fi prevenite, nu am învățat niciodată prea multe despre alimentația sănătoasă în școala de medicină. Așa că a trebuit să-mi dezvolt propriile strategii citind toate cercetările medicale recente și prin încercări și erori personale. Strategiile pe care le-am folosit - și le folosesc în continuare - au fost utile pentru mulți dintre pacienții mei, ceea ce este incredibil de plăcut pentru mine. Mai presus de toate, este o mare problemă, deoarece sunt cu adevărat mândru de mine și fericit că duc o viață cu mai puțină durere și mai multă bucurie.
Poți să împărtășești cea mai interesantă poveste care ți s-a întâmplat de când ai început această mișcare sănătoasă?
După ce am pierdut greutatea și am reușit să o țin, am încercat strategiile mele cu pacienții mei care se luptau cu obezitatea. Când mulți dintre ei au avut succes propriu, am creat un grup, pe care l-am condus alături de un terapeut și nutriționist, de oameni care doreau să abordeze problemele legate de „supraponderalitatea”. Nu am vorbit despre calorii sau greutăți în sine. Mai degrabă, am discutat despre problemele care le-au apărut în legătură cu greutatea lor. Numitorul comun? Rușine. Aceasta a fost o deschidere a ochilor pentru mine (chiar dacă eu am experimentat aceleași sentimente). Asta m-a determinat să scriu cartea mea, pe care am numit-o „Mănâncă fără rușine” (și pe care editorul a schimbat-o.
Puteți împărtăși o poveste despre cea mai amuzantă greșeală pe care ați făcut-o când ați început? Ne puteți spune ce lecție ați învățat din toată această experiență?
Cu mulți ani în urmă, am început încă o altă încercare nereușită de dietă. Mă înnebunesc să mă gândesc la modul în care le-am anunțat copiilor mei mici că încerc să slăbesc. Copilul meu de 4 ani mi-a spus: „Te rog să nu slăbești prea mult, mami - îmi place tu pufos”. Ce perspectivă minunată!