Audrey Hepburn Chocolate And Pasta Passion; Dependență; Plus dieta de detoxifiere, evitarea gustărilor a păstrat-o pe Audrey
Audrey Hepburn a mâncat ciocolată pentru a rămâne elegant subțire cu ciocolată. Actrița de la Micul dejun la Tiffany i-a plăcut și pastele, mâncându-le aproape în fiecare zi, a relatat People.
Aparent plină de farmec, Audrey era de fapt o femeie liniștită. Hepburn a preferat să-și petreacă serile uitându-se la televizor și ciugulind pastele acoperite cu ketchup, mai degrabă decât să balanseze covorul roșu și să ia masa pe caviar la restaurantele șic.
„Era nebună după paste”, a dezvăluit Luca Dotti, care este fiul cel mai mic al lui Audrey.
Acum 45 de ani, cartea lui Luca, Audrey at Home, împărtășește atât amintirile lui despre Hepburn, cât și rețetele sale, de la ciocolată la spaghete. Și, deși arăta de parcă ar fi trăit doar cu apă și legume, Dotti insistă asupra faptului că Audrey a consumat de fapt cantități mari de carbohidrați pentru îngrășare.
„O mânca aproape în fiecare zi”, a adăugat Luca despre pasiunea mamei sale pentru paste. „Preferatul ei absolut a fost spaghetele cu sos de roșii. Ar putea trăi singură din asta. ”
În ceea ce privește modul în care a rămas atât de subțire, Dotti a dezvăluit că era amândoi norocoasă în ereditatea sa, dar și conștientă de controlul porțiunilor.
„Mama mea era foarte bună la ascultarea corpului ei. A avut noroc cu fizicul ei, dar avea farfurii normale de paste. Mama avea o dependență serioasă de paste. Nu s-ar putea descurca fără paste. ”
Pe lângă toate acele paste, lui Hepburn i-a plăcut prăjitura cu ciocolată. Dar a evitat gustarea, și-a dezvăluit fiul.
„Gustările nu existau cu adevărat în gospodăria noastră”, a subliniat el. „Era foarte strictă. Când era mic dejun, prânz sau cină, sentimentul ei era că ar trebui să-ți iei timpul pentru mese și să oprești ceea ce faci. ”