Asigurarea calității terapeutice a alimentelor pentru animale de companie utilizând analiza spectrofotometrică; Hunterlab
Postat pe 22 iulie 2016 de Helena K.

Există puține sentimente mai neputincioase decât privirea unui animal de companie luptându-se cu boala. Cu toate acestea, datorită progreselor în medicina veterinară, există acum mai multe opțiuni de diagnostic și tratament disponibile ca oricând pentru a ne ajuta prietenii cu blană să se vindece, îmbunătățind atât calitatea vieții, cât și durata de viață dincolo de ceea ce se putea aștepta chiar și acum câțiva ani. O zonă deosebit de vitală a creșterii este hrana terapeutică pentru animale de companie, cunoscută și sub denumirea de diete pe bază de rețetă, care poate fi utilizată fie pe termen scurt, fie pe termen lung, pentru a susține obiective specifice de sănătate, fie prin creșterea altor forme de tratament, fie acționând ca o intervenție independentă.
„Majoritatea afecțiunilor medicale beneficiază de un sprijin nutrițional adecvat”, spune Grace Long, director de marketing tehnic veterinar la Nestle Purina PetCare. "Dietele terapeutice completează alte terapii, asigură o nutriție excelentă și, în același timp, abordează nevoile nutriționale speciale ale animalului de companie." 1 Într-adevăr, pe măsură ce înțelegem rolul pe care îl are nutriția atât în prevenirea, cât și în tratamentul bolilor, companiile de hrană pentru animale alocă din ce în ce mai multe resurse dezvoltării dietelor terapeutice, care reprezintă acum o proporție tot mai mare din piața totală a hranei pentru animale atât pe piețele consacrate, cât și pe cele emergente. 2
Integrarea alimentelor terapeutice este acum o parte standard a tratamentului pentru un spectru larg de condiții de sănătate atât la pisici, cât și la câini, jucând un rol critic în gestionarea pe termen lung a afecțiunilor renale și ale tractului urinar, a diabetului și a obezității, precum și temporară. îngrijire critică pentru animalele de companie care se recuperează după o boală gravă sau o intervenție chirurgicală.
Utilizarea terapeutică a acestor alimente impune producătorilor o obligație specială de a asigura calitatea, eficacitatea și siguranța. În timp ce animalele sănătoase pot tolera o serie de configurații dietetice, animalele cu probleme de sănătate au deseori cerințe nutriționale unice, cu o toleranță redusă la variație; de fapt, ingredientele bine controlate și proporțiile nutrienților sunt semnul distinctiv al acestor diete. Analiza spectrofotometrică oferă o metodă rapidă, simplă și economică de evaluare nutrițională și este o parte esențială a protocoalelor complete de control al calității.