AROMĂ DE FIȘE DE SĂNĂ GĂTIT (PANGASIUS HYPOPHTHALMUS) FILEȚE CA PREDICȚIE DIN PROSPUT ȘI CRUD
Institutul de Biotehnologie și Tehnologie Alimentară, Universitatea de Industrie Ho Chi Minh, Ho Chi Minh - Vietnam, Vietnam
Facultatea de Inginerie Chimică, Universitatea de Tehnologie Ho Chi Minh, Ho Chi Minh - HCM City, Vietnam
Institutul de Biotehnologie și Tehnologie Alimentară, Universitatea de Industrie Ho Chi Minh, Ho Chi Minh - Vietnam, Vietnam
Facultatea de Inginerie Chimică, Universitatea de Tehnologie Ho Chi Minh, Ho Chi Minh - HCM City, Vietnam
Autentificare instituțională
Conectați-vă la Biblioteca online Wiley
Dacă ați obținut anterior acces cu contul dvs. personal, vă rugăm să vă autentificați.
Achiziționați acces instant
- Vizualizați articolul PDF și toate suplimentele și cifrele asociate pentru o perioadă de 48 de ore.
- Articolul nu poate fi tipărit.
- Articolul nu poate fi descărcat.
- Articolul nu poate fi redistribuit.
- Vizualizare nelimitată a articolului PDF și a suplimentelor și cifrelor asociate.
- Articolul nu poate fi tipărit.
- Articolul nu poate fi descărcat.
- Articolul nu poate fi redistribuit.