Are impact dieta asupra sănătății mintale British Columbia Medical Journal
Pacienții raportează adesea că se simt rău psihic și fizic după ce au mâncat alimente încărcate cu grăsime, sare sau zahăr. Deși mecanismele precise care stau la baza acestor simptome sunt neclare, auto-rapoartele extinse susțin ideea că dieta are un impact asupra sănătății mintale. În timp ce dovezile corelaționale sugerează o relație bidirecțională între dietă și sănătatea mintală, atribuirea cauzalității este mult mai dificilă. [1] O meta-analiză recentă a relevat dovezi convingătoare ale relației dintre tiparele dietetice și riscul de depresie, totuși a ajuns la concluzia că au fost necesare mai multe studii randomizate controlate și studii de cohortă pentru a confirma aceste constatări. [2]

Domeniul emergent al psihiatriei nutriționale aruncă o privire mai detaliată asupra impactului bidirecțional al alimentelor și nutriției asupra sănătății mintale. Aceasta include un studiu al florei intestinale sau al microbiotei și al influenței acestora asupra dispoziției. „Axa intestin-creier” este un canal extins de comunicații biochimice directe și bidirecționale între tractul GI și sistemul nervos central. Nouăzeci la sută din serotonina corpului, un neurotransmițător important, este produsă în tractul gastrointestinal. [3]
Dacă cercetările viitoare determină că modificările probiotice ale microbiotei au o influență semnificativă asupra nivelurilor de neuro-transmițătoare, probioticele ar putea deveni un jucător major în gestionarea sănătății mintale. Recomandarea regulată a probioticelor din surse dietetice de culturi vii și active sau discutarea modului de alegere a suplimentelor probiotice poate deveni obișnuită în practica clinică.
Pacienții întreabă, de asemenea, despre relația dintre substanțele nutritive, cum ar fi acizii grași omega-3, vitaminele B, zincul și magneziul și sănătatea mintală. Deși există investigații în curs cu privire la impactul acestor nutrienți asupra sănătății mintale, nu există concluzii definitive cu privire la suplimentarea nutrițională specifică pentru sănătatea mintală. Beneficiile acizilor grași omega-3 au fost raportate în mare parte pe baza proprietăților lor antiinflamatorii. Ele pot oferi, de asemenea, o serie de activități neurochimice care au impact asupra recaptării neurotransmițătorilor dopamină, noradrenalină și serotonină. Recomandarea acizilor grași omega-3 din surse dietetice, cum ar fi peștele cu apă rece (somon, ton, sardine, macrou), semințe de chia sau de in și nuci, este aliniat la mesajele generale pentru alimentația sănătoasă. Dacă pacienții doresc să utilizeze un supliment, sfătuiți-i să utilizeze unul care are un număr natural de produs (NPN). Un NPN se asigură că produsul a fost revizuit de către Health Canada. [4]