Ar putea un medicament care imită o dietă zero în carbohidrați să ne ajute să trăim mai mult și mai sănătos? Aging The Guardian
Cercetătorii speră să dezvolte un medicament care să imite o dietă dezlipită de carbohidrați, după ce două studii au arătat beneficii clare la șoareci
Un medicament care imită o dietă fără carbohidrați ar putea ajuta oamenii să trăiască mai mult, mai sănătoși și să aibă amintiri mai bune la bătrânețe, susțin cercetătorii americani.
Oamenii de știință speră să dezvolte un medicament după ce două studii independente au arătat că șoarecii hrăniți cu o dietă fără carbohidrați au trăit mai mult și au avut o performanță mai bună într-o serie de sarcini fizice și mentale decât cei care au luat mese regulate.
Deoarece dieta este greu de respectat, cercetătorii lucrează la un compus care urmărește să ofere aceleași beneficii oamenilor. Dacă vor avea succes, ar însemna în medie încă șapte până la zece ani de viață și o protecție împotriva slăbirii mușchilor și a amintirilor șovăitoare care sunt aspecte definitorii ale îmbătrânirii umane.
„Sunt încântat de acest lucru și este greu să nu fim după ceea ce am văzut. Acestea sunt efecte destul de profunde ”, a spus Eric Verdin, un medic care a condus unul dintre studiile la Institutul Buck pentru Cercetări privind Îmbătrânirea din California.
Dieta zero carbohidrați a fost concepută pentru a induce o schimbare dramatică a metabolismului, păcălind șoarecii să creadă că postesc. Când este lipsit de carbohidrați, corpul trece de la utilizarea glucozei ca sursă principală de energie la arderea grăsimilor și producerea de substanțe chimice în ficat cunoscute sub numele de corpuri cetonice.
În 2013, Verdin a arătat că un corp cetonic numit BHB a servit drept combustibil în organism și ar putea proteja animalele împotriva daunelor microscopice care se acumulează în celule ca parte a procesului natural de îmbătrânire.
Într-un nou studiu publicat în revista Cell Metabolism, Verdin și colegii săi descriu modul în care au hrănit un șoarec de un an fie o dietă normală bogată în carbohidrați; o dieta bogata in grasimi, saraca in carbohidrati; sau o dietă bogată în grăsimi, fără carbohidrați, cunoscută și sub numele de dietă ketogenică. Ei au descoperit că șoarecii din dieta zero-carb aveau mai multe șanse să ajungă la bătrânețe și obțineau rezultate mai bune la sarcinile de memorie decât cei din alte diete.