APETITUL OPERATIC; PAVAROTTI IUBE PASTA CU CÂT PUCCINI
Cele mai populare astăzi
14 septembrie 2000 | 4:00 am

'Ce este asta?" întreabă Luciano Pavarotti, deschizând cutia cu Krispy Kremes pe care i-am adus-o. Se uită înăuntru, apoi îl împinge.
„Nu”, spune tenorul. „Că pot trăi fără. Pentru mine sunt paste - acesta este fiul meu. Și sosuri foarte, foarte simple, cum ar fi roșia, untul, uleiul. Puțină unt, mai mult ulei. ”
Vorbim despre mâncare - marea pasiune italiană, a doua doar după operă - în apartamentul cu vedere la Central Park pe care Pavarotti l-a păstrat în ultimii 18 ani.
În foaier sunt agățate portrete în mărime naturală ale lui și ale secretarei sale logodite, Nicoletta Mantovani (arătând studiosă în ochelari cu rame de sârmă); în alte părți, fotografiile lui Puccini și Verdi se luptă pentru spațiul de perete. Există o canapea albă în sufragerie, precum și un computer și un pian negru strălucitor.
Pavarotti, însă, arată palid și obosit. Tocmai a zburat din Italia cu o zi înainte pentru a cânta în seara asta la Madison Square Garden. Acum stă în spatele biroului, ștergându-și fruntea.
El a oprit aparatul de aer condiționat, explică el, nu pentru că i-ar afecta vocea, ci pentru că „vorbeam cu Nicoletta și ea are o voce atât de mică, atât de blândă, încât nu am putut să o aud”.
Acum este în bucătărie, spune Pavarotti, răutăcioasă, „gătind pentru mine”.
„Miroase a risotto”, spune el, închizând ochii și inspirând. - Ceva cu dovleac.
Apoi râde. „Crezi că e bucătarul meu? Nu deloc. Ea este producătoare ... A adus „Rent” în Italia și a fost un triumf, absolut ”.