Apă vindecătoare 7 ape din plante ayurvedice pe care trebuie să le aveți - Alimente NDTV

Sarika Rana Actualizat: 28 noiembrie 2017 13:54 IST

vindecătoare

  • Apa infuzată cu plante ayurvedice este o practică antică obișnuită
  • Vijaysar regenerează celulele beta ale pancreasului pentru a produce insulină în mod natural
  • Apa Tulsi acționează ca un diuretic excelent și, de asemenea, detoxifică rinichii

În epoca medicamentelor moderne, unde cineva alerga să ia o pastilă pentru a vindeca chiar și afecțiunile minore de sănătate, este bine să ne oprim și să ne gândim dacă bunicile noastre ar fi făcut același lucru. Poate că nu. Dar acele zile erau diferite, oamenii erau în mod natural mai sănătoși și aveau o imunitate mai puternică. Poate că au făcut ceva diferit?

Apa infuzată cu plante ayurvedice este o practică veche obișnuită care a fost folosită de ani de zile de către naturopati pentru a vindeca corpurile bolnave. Datorită disponibilității ușoare de ierburi și condimente, aceste ape vindecătoare pot fi făcute convenabil acasă. Ideea de a pregăti apa de vindecare prin infuzarea de ierburi și condimente ayurvedice este de a extrage uleiuri importante ale plantei care au mai multe proprietăți de vindecare. Apa este considerată un instrument terapeutic puternic în Ayurveda și înmuierea anumitor ierburi sau condimente îi poate spori puterea de vindecare. Iată șapte soiuri de ape vindecătoare cu diferite beneficii pentru sănătate, așa cum sugerează Shilpa Arora, nutriționist macrobiotic și practicant de sănătate.

1. Apă de schinduf (Methi)

Semința de schinduf sau methi ușor amară și de culoare galbenă, care este un condiment utilizat în mod obișnuit în scopuri culinare într-o gospodărie indiană, este un depozit de proprietăți medicinale și poate vindeca multe probleme de sănătate. Încărcat cu antioxidanți și proprietăți antiinflamatorii, înmuiat methi în apă peste noapte îi conferă nuanță galben pal. Potrivit lui Shilpa, "apa Methi este foarte utilă în prevenirea reținerii apei în organism. De asemenea, previne balonarea." Compușii de aminoacizi prezenți în semințele de methi ajută la promovarea secreției de insulină în pancreas. Acest lucru ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge pentru diabetici.

Semințele Methi sunt încărcate cu antioxidanți și proprietăți antiinflamatoare

Cunoscut și sub numele de Indian Kino sau Malabar Kino, Vijaysar este cel mai popular pentru controlul diabetului. Este utilizat pe scară largă în Ayurveda pentru a vindeca diferite afecțiuni, cum ar fi obezitatea, diareea și eczema. Are compuși precum Epicatechin, Marsupsin și Pterosupin, care ajută la reducerea glicemiei la diabetici. De asemenea, regenerează celulele beta ale pancreasului pentru a produce insulină în mod natural. Înmuiați vijaysar în apă peste noapte și beți apa medicamentoasă maroniu dimineața devreme pentru a obține cele mai bune rezultate.