Anul 2017 2017 Miturile nutriționale au fost distruse
Deccan Chronicle. | Soumyabrata Gupta
Expertul nutrițional atinge obiectivele alimentare care au devenit populare anul acesta.
Un nou an bate la ușă, ceea ce înseamnă că probabil vă reevaluați toate opțiunile de sănătate slabă și stabiliți câteva obiective de fitness pentru 2018.
Fiecare an are propriile modele nutriționale și, în timp ce unele funcționează, altele nu sunt decât conjecturi sceptice. Cu accesul ușor la internet, este mai ușor ca niciodată să răspândiți dezinformare. Mitul s-a răspândit ca focul prin diferite platforme de socializare.
Vorbind cu acest corespondent, Munmun Ganeriwal, consultant în nutriție și exerciții fizice din Mumbai, arestează câteva mituri nutriționale care deveniseră răspândite în 2017.
Zaharul este rau pentru tine.
Zaharul este rau, dar nu tot zaharul este daunator organismului.
Dacă există un singur lucru care este absolut rău pentru sănătate, atunci acesta este Sugar. Ei bine, despre asta a auzit toată lumea în 2017. Dar iată adevărul - Nu tot zahărul este rău. Tipul de zahăr care este cu adevărat dăunător este HFCS (sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză) care vine în colas, cereale îndulcite și alte alimente procesate ambalate.
Tăiați carbohidrații pentru a slăbi.
Tăiați carbohidrații pentru a slăbi.
Glucidele au fost denigrate, dar seamănă mai mult cu un fel de simplificare excesivă. Tăierea carbohidraților sub formă de alimente procesate este singurul carbohidrați pe care trebuie să-l evitați. Atâta timp cât mănânci roti, thepla, dosa etc. știu că carbohidrații sunt vitali pentru organism și funcționarea acestuia.
Mănâncă „curat”.
În timp ce dieta vegană este promovată ca fiind curată, experții nu sunt de acord cu ceea ce este curat și ce nu.
Instagram a văzut inundații în 2017 cu hashtag-uri curate. De la a mânca crud, la a mânca vegan, la a mânca organic - a mânca curat cuprinde cu adevărat orice și orice. Experții nu par să fie de acord cu privire la ce mâncare este curată și ce nu.
Adevăr - Pur și simplu rămâneți la elementele de bază. Mănâncă mai puține alimente ambalate, mai mult de acasă și păstrează-le simplu și real.