Analiza nutrițională Analiza creșterii pieței Prognoza industriei, 2026

Categorie: Alimente și băuturi

ID: RND_002019

Format: PDF

Data publicării: Octombrie 2019

Pagini: 143

Rezumatul pieței

Piața globală a Analizei nutriționale a avut o valoare de 4,20 miliarde USD în 2018 și se așteaptă să ajungă la 8,05 miliarde USD până în anul 2026, la un CAGR de 8,4%. Analiza nutrițională implică determinarea conținutului nutrițional al alimentelor. Cererea crescândă de analiză nutrițională la nivel global se datorează creșterii conștientizării consumatorilor, implementării reglementărilor privind siguranța alimentară și etichetării nutriționale, globalizării comerțului cu alimente și progresului tehnologic. Analiza nutrițională găsește aplicarea în sectorul alimentar ambalat sub formă de panouri de informații nutriționale și etichetarea meniului. Cu toate acestea, lipsa coordonării instituționale, tehnologia învechită, precum și absența unui cadru de reglementare adecvat sunt factorii care vor obstrucționa creșterea pieței în perioada prognozată.

Schimbarea politicilor privind eticheta produselor alimentare va determina probabil creșterea pieței în creștere în perioada de prognoză. De asemenea, schimbarea conștientizării consumatorilor cu privire la consumul de alimente sigure și hrănitoare împinge din nou creșterea pieței. Reglementările guvernamentale stricte privind siguranța și calitatea alimentelor favorizează creșterea pieței analizelor nutriționale. De exemplu, în decembrie 2017, controlorul și auditorul general al Indiei au publicat un raport de audit cu privire la „Implementarea legii privind siguranța și standardele alimentare, 2006”. În SUA, informațiile nutriționale sunt obligatorii pentru alimentele ambalate cu amănuntul sub formă de panouri nutriționale, ca urmare a reglementărilor privind etichetarea alimentelor. Etichetarea nutrițională este o modalitate de reducere a asimetriei informaționale între producători și consumatori, unde producătorii furnizează consumatorilor informațiile care ar fi indisponibile pentru consumator.

Piața analizelor nutriționale este foarte fragmentată și include un număr mare de giganți și jucători emergenți. Mai mult, jucătorii emergenți au o bună oportunitate de a intra pe piața analizelor nutriționale, datorită evoluțiilor de pe piață și cererii ridicate din industria alimentară și a băuturilor.

Pe baza regiunilor, piața este segmentată în America de Nord, Europa, Asia Pacific, America Latină și Orientul Mijlociu și Africa. Se preconizează că regiunea Americii de Nord va ocupa cea mai mare cotă de piață de-a lungul anilor. Factori precum cadrul de reglementare strict pentru etichetarea alimentelor, creșterea utilizării mențiunilor nutriționale ca strategie de marketing de către producătorii de alimente contribuie la propulsarea pieței din regiunea nord-americană. Se preconizează că piața din regiunea Asia Pacific va crește din cauza reglementărilor în creștere, corelate cu cererea crescândă de etichetare nutrițională a produselor în țări precum China, India, Australia și Noua Zeelandă. Regiunile în curs de dezvoltare nu au organizare, sofisticare, precum și tehnologiile necesare pentru testarea nutriției alimentare. Infrastructura laboratoarelor de analiză a alimentelor din aceste țări în curs de dezvoltare se datorează mai puțin resurselor inadecvate, tehnologiei limitate și gestionării necorespunzătoare.

Acoperirea cheie a raportului

Evaluare regională și țară din perioada 2016-2026. Pentru studiu, 2016-2017 a fost utilizat ca date istorice, 2018 ca an de bază, iar 2019-2026, a fost derivat ca previziuni
Analiza conductelor clinice ale concurenților regionali
Analiza GAP a cererii și ofertei
Cadrul de reglementare al fiecărei regiuni.
Cercetări regionale și perspective de aplicare.
Analiza cotei de piață a jucătorilor cheie din industrie
Recomandări strategice pentru noii intrați
Previziuni de piață pentru un minim de 6 ani pentru toate segmentele menționate și piețele regionale
Tendințe de piață (drivere, constrângeri, oportunități, amenințări, provocări și recomandări)
Recomandări strategice în segmente cheie de afaceri pe baza estimărilor pieței
Amenajarea peisagistică competitivă a tendințelor cheie comune
Profilarea companiei cu strategii detaliate, date financiare și evoluții recente

Tendințe evidente ale pieței analizei nutriționale

Lipsa resurselor și a infrastructurii de control al alimentelor în economiile în curs de dezvoltare este o provocare majoră pentru creșterea pieței în întreaga lume
Cu toate acestea, se așteaptă ca lipsa coordonării instituționale, a tehnologiei redundante și învechite și a deficitului de expertiză pentru executarea reglementărilor la niveluri scăzute să împiedice graficul de creștere progresivă a pieței analizei nutriționale în anii prognozați.
Se anticipează că cererea de analiză nutrițională va crește datorită schimbării politicilor internaționale legate de nutriția și etichetarea alimentelor datorită creșterii conștientizării consumatorilor cu privire la sănătate și bunăstare.
Analiza nutrițională identifică și determină numărul de nutrienți din materialul alimentar și ghiduri pentru consumul de alimente sănătoase.
Cu toate acestea, globalizarea comerțului cu produse alimentare și avansarea în tehnologia de analiză pot oferi oportunități mai bune pentru piață în perioada prognozată.
Deficitul de resurse și infrastructura de control al alimentelor în economiile în curs de dezvoltare este o provocare semnificativă pentru piața din întreaga lume
Segmentul regional european a fost evaluat la 1,01 miliarde USD datorită politicilor în schimbare privind nutriția alimentară și etichetarea produselor