Am numărat calorii pentru o săptămână
Mai întâi, nu cred în numărarea caloriilor.
Numărarea caloriilor este importantă, deseori necesară, pentru cei care sunt supraponderali și încearcă să ajungă la o greutate sănătoasă. Dar pentru aceia dintre noi care au o greutate medie și sunt nesiguri în ceea ce privește puțina burtă sau coapsă pe care o putem avea, cred că poate duce pe o cale periculoasă.
Acestea fiind spuse, trebuie să vă întrebați de ce, pe pământ, am decis să fac acest mic experiment dacă merge împotriva a ceea ce cred eu. Cu toată sinceritatea, am început-o pentru că pantalonii mei scurți se simțeau strânși. Rar mă cântăresc, așa că îmi folosesc hainele ca judecător pentru corpul meu. Din moment ce s-au simțit puțin confortabili, nu m-am putut abține să nu mă întreb dacă aș fi crescut consumul de alimente mai mult decât trebuia să fiu și gustând fără minte. De fapt, știu cu certitudine că gustasem fără minte.
Sunt o greutate medie și confortabilă cu corpul meu, dar vara se apropie și, ca oricine altcineva, vreau să arăt cât mai bine. Așadar, chiar dacă a fost ușor ipocrit în ceea ce privește convingerile mele, am decis să fac un mic experiment săptămânal pentru a vedea cum îmi consumam mâncarea și dacă mănânc în exces. Am fost mereu curios despre câte calorii consum, împreună cu aportul meu de carbohidrați, proteine și grăsimi, dar am fost întotdeauna prea leneș pentru a conta efectiv.
Fitbit-ul meu a fost util pentru acest experiment, deoarece am reușit să-mi urmăresc mâncarea de pe telefon sau computer. Fiecare aliment conectat în baza de date Fitbit are un profil complet de calorii și nutrienți, așa că nu trebuie să petrec ore atemporale înregistrând în sistem fiecare cantitate de grăsimi saturate sau vitamina D.
Împreună cu mica mea brățară neagră, m-am cufundat obosit în lumea numărării caloriilor. Iată ce am învățat.
Numărarea caloriilor necesită timp
Chiar dacă Fitbit facilitează urmărirea alimentelor, este nevoie de 10-15 minute pentru a înregistra totul. Ca student ocupat, acest lucru a durat ceva timp pe care nu l-am avut întotdeauna.
Poate că ceea ce a luat mai mult timp este măsurarea tuturor. Pentru a mă asigura că primesc cele mai exacte informații pe care le-am putut, am măsurat literalmente totul. O lingură de unt de arahide era de fapt o lingură și așa mai departe. A implicat o mulțime de cupe de măsurare și multe minute privind fix pe etichetele alimentelor pentru a determina dimensiunea exactă a porției, numărul de calorii etc.
Am devenit mai conștient de ceea ce mâncam
În timp ce timpul petrecut în urmărirea a fost un ușor inconvenient, tot timpul cercetărilor m-au făcut să fiu mai conștient de mâncarea pe care o alegeam și cât de mult consumam din ea.
Sunt un dependent de grăsimi sănătos și auto-mărturisit. Unt de arahide, migdale, avocado - dacă are grăsimi benefice, sunt obsedat. În timp ce grăsimile sănătoase sunt foarte bune pentru dvs. și o parte esențială a dietei, ele au un conținut ridicat de calorii și se adună rapid dacă nu sunteți atent. Pentru că eram conștient de cât consumam, am învățat să-mi controlez dimensiunile porțiilor. Încă am umplut cu unt de nuci, dar nu atât de mult.
Am încercat să mănânc cu atenție în trecut și, oricât de mult vreau să fiu grozav, nu este pentru mine. În mod surprinzător, cunoașterea aportului meu de calorii a stabilit această linie de bază conștientă pentru mine. Pentru că eram conștient de câte calorii consumam, nu gustam atât de mult când nu mi-era foame. A avea numere în față m-a făcut responsabil și m-a făcut să-mi ascult mai mult corpul.