All Health s Breaking Loose Ce se află în cada din popcorn din Los Angeles Times
Se apropie sfârșitul de săptămână și s-ar putea să ne găsim unii dintre noi cuibăriți pe un loc de teatru, cu floricele în mână, așteptând să se estompeze luminile. Dar, înainte de a începe să mâncăm, să aruncăm o privire exact la ce se află în cada pe care o ții.
Un studiu al Centrului pentru Științe în Interes Public a detaliat conținutul floricelelor din trei lanțuri de cinematografe. O cadă mare de popcorn de la Regal Cinemas conține 20 de căni de popcorn și poartă 1.200 de calorii, 980 de miligrame de sodiu și 60 de grame de grăsimi saturate (cele rele).
Dacă adăugați o lingură de unt, veți crește numărul total de calorii cu 130. Dar majoritatea „pompelor” folosite pentru adăugarea de unt în teatre adaugă mai mult de o lingură pe pompă. Dacă sunteți o persoană cu „pungă mică”, vă uitați la 11 căni, 670 de calorii, 550 de miligrame de sodiu și cel puțin 24 de grame de grăsimi saturate.
Știu că este frustrant, deoarece ne place să ne gândim la floricele ca la o gustare sănătoasă. Poate fi - floricelele cu pop-air sunt sărace în calorii și fără grăsimi saturate. Dar cinematografele își pun de obicei floricelele în ulei de cocos. Când un teatru folosește ulei de canola nehidrogenat, o cadă mare care conține 17 căni de floricele de porumb are 910 calorii, 4 grame de grăsimi saturate și 1.500 de miligrame de sodiu.
Clinica Mayo spune că adulții sănătoși nu trebuie să depășească 2.300 de miligrame de sodiu pe zi, iar pentru cei cu hipertensiune arterială, diabet și boli de rinichi sau pentru cei cu vârstă mijlocie, acest număr scade la 1.500. Corpul tău are nevoie de sare - transmite impulsuri nervoase și ajută la contracția musculară și relaxare - dar aportul imprudent de sare, ca într-o cadă cu floricele, poate fi periculos pentru sănătatea ta.