Alimente de top care ajută la digestie
Aloe vera
Planta de aloe vera a fost folosită de mult timp ca mijloc de a calma și răcori pielea inflamată și iritată. Fie că este vorba de arsuri solare sau erupții cutanate, aloe vera oferă o ameliorare liniștitoare, deci are sens doar că această plantă medicinală poate avea aceleași beneficii asupra tractului nostru digestiv. Poate ușura și calma cazurile de tulburări digestive sau afecțiuni cronice, cum ar fi boala Crohn. Un studiu al British Journal of General Practice a arătat că aloe-ul a ajutat la facilitarea procesului de vindecare cu răni interne și ulcere ale stomacului și intestinelor.
Aloe Vera este bogată în vitaminele A, C, E și B12. Poate susține memoria, învățarea și starea generală de spirit și s-a dovedit că ajută la sănătatea digestivă și îmbunătățește absorbția. Datorită proprietăților mucilaginoase ridicate, aceasta ajută la curățarea intestinelor, deoarece deplasează alimentele de-a lungul căii spre excreție. Ajutând la curățarea în timp util a intestinelor, permite absorbția corespunzătoare a nutrienților esențiali din alimentele noastre, astfel încât organismul să poată utiliza în mod corespunzător.
Încercați să aveți pe stomacul gol dimineața și din nou la culcare pentru cele mai bune efecte.
Ananas
Pe lângă faptul că este bogat în fibre, ananasul conține o enzimă digestivă cunoscută sub numele de bromelaină. S-a demonstrat că bromelaina descompune molecule mari de proteine în părțile lor componente mai mici (grupuri peptidice mai mici sau aminoacizi individuali) care sunt apoi utilizate pentru numeroase procese din corp, inclusiv repararea mușchilor, transportul moleculelor etc. Bromelaina ajută la accelerarea digestiei acestor molecule proteice, necesitând mai puțin efort și energie din sistemul digestiv inerent.
Studiile au arătat, de asemenea, că bromelina ajută la echilibrarea acidului gastric. Acidul nostru din stomac este o componentă crucială a digestiei și a sănătății generale, deoarece rolul său principal este de a steriliza alimentele pe care le consumăm și de a preveni pătrunderea microbilor potențial dăunători în sistemul nostru. Acidul stomacului declanșează, de asemenea, pepsina pentru a digera proteinele.
Ghimbir
Ghimbirul este cultivat și utilizat pentru proprietățile sale medicinale de mii de ani. Se știe că ajută digestia în mai multe moduri - poate stimula producția de salivă și bilă (fluide corporale care ajută la descompunerea carbohidraților și, respectiv, la emulsionarea grăsimilor). Ghimbirul este, de asemenea, un antiinflamator cunoscut și a fost utilizat în cazurile de inflamație intestinală cronică, cum ar fi IBD sau Crohn. Gingerolii sunt principalii compuși antiinflamatori găsiți în ghimbir și au demonstrat, de asemenea, efecte antioxidante. Zingibain este o enzimă găsită în ghimbir care ajută la digerarea proteinelor și a fost utilizată în cazurile de dispepsie (indigestie).
Ghimbirul este considerat un carminativ în lumea medicinei pe bază de plante, ceea ce înseamnă că are capacitatea de a calma și de a calma tractul gastro-intestinal în perioadele de suferință. Crește peristaltismul în mucoasa intestinală, rezultând înmuierea contracțiilor și expulzarea eficientă a gazului.
Bulion de oase
Bulionul osos este o sursă densă de micronutrienți care ajută la reabilitarea căptușelii deteriorate a tractului gastro-intestinal. Acest lucru, asociat cu faptul că este extrem de ușor de absorbit datorită formei sale lichide, îl face un adaos excelent pentru a îmbunătăți sănătatea intestinului.
Gelatina care se găsește în bulionul osos funcționează pentru a vă consolida sănătatea digestivă prin creșterea secreției de acid clorhidric (acid stomacal) și îmbunătățește învelișul mucoasei stomacului. Gelatina reține, de asemenea, apă în tractul digestiv, permițând mișcări intestinale regulate, care duc în cele din urmă la o bunăstare generală îmbunătățită. Gelatina își obține proprietățile de vindecare dintr-o gamă largă de aminoacizi, inclusiv glicină, glutamină și prolină. Glutamina, de exemplu, protejează mucoasa intestinală și acționează ca o sursă de energie pentru celulele din intestinul subțire.
Un studiu privind beneficiile supei de pui a arătat că bulionul conținea aminoacizi care au contribuit la reducerea inflamației și la îmbunătățirea digestiei.