Alimentația sănătoasă pe un buget Nutriție și prevenirea cancerului Universitatea din Michigan Rogel Cancer

Contribuție de Nancy Burke, R.D.; Danielle Karsies, MS, R.D. și Melissa Shannon-Hagen, R.D., C.S.O. Universitatea din Michigan Rogel Cancer Center Simptom Management and Supportive Care Program

alimentația

Nu este nevoie să vă încălcați bugetul pentru a mânca sănătos. Nu este nevoie de timp suplimentar pentru a face cumpărături cu înțelepciune sau pentru a vă schimba alimentele de bază, dar aceste strategii foarte ușoare vă pot reduce bugetul de cumpărături. Și cu câteva minute de planificare suplimentară, vă puteți reduce și mai mult factura alimentară.

Următoarele sfaturi și strategii de bugetare sunt împărțite în categorii după cantitatea de timp pe care fiecare o va presupune, de la nici un moment până la până la 10 minute pe săptămână. În acest fel, vă concentrați asupra modificărilor pe care le va permite programul dvs.

Timp minim și efort:

Cumpărați mulțumit: Cu alte cuvinte, cumpărați după masă și evitați cumpărăturile impulsive din cauza foamei. Cumpărăturile atunci când sunteți mulțumit vă permit să cumpărați doar ceea ce aveți nevoie, ceea ce vă va limita de fiecare dată factura totală la cumpărături.

Cumpărați în funcție de sezon: Cumpărarea de fructe și legume în sezon poate duce la economii considerabile. Consultați http://www.fruitsandveggiesmorematters.org/whats-in-season-summer pentru o listă a sezonului estival. Dacă doriți să preparați un fel de mâncare cu fructe sau legume în afara sezonului, conservele de fructe sau legumele congelate ar fi mai convenabile pentru buget.

Schimbați capse:

Proteine: Mutați focalizarea farfuriei dvs. de la carne la alte proteine ​​ieftine, cum ar fi fasole și linte, ouă sau cereale integrale, precum quinoa, hrișcă și bulgur. Utilizați aceste alternative în locul cărnii sau adăugați-le în preparatele din carne pentru a vă permite să reduceți cantitatea de carne din fiecare masă. Oricare dintre aceste metode vă poate reduce în mod semnificativ bugetul fără nicio decupare a cuponului sau vânătoare de chilipiruri.