Alimentația intuitivă NU este legată de dietă sau de slăbire; cu Evelyn Tribole

În acest episod al Podcastului închisorii Diet Diet, sunt încântat să mi se alăture Evelyn Tribole, MS, RD.

Evelyn este un dietetician înregistrat premiat, cu o practică de consiliere nutrițională în Newport Beach, California. A scris nouă cărți, inclusiv bestseller-urile Healthy Homestyle Cooking and Intuitive Eating (coautor). Cea mai nouă carte a sa este Intuitive Eating Workbook: Ten Principles for Hourishing a Healthy Relationship with Food.

Evelyn a fost expertul în nutriție pentru Good Morning America, apărând din 1994-’95 și a fost purtător de cuvânt național al Asociației Dietetice Americane timp de 6 ani. A contribuit la redacția revistei Shape, unde a apărut rubrica ei lunară, Recipe Makeovers, timp de 11 ani.

Este adesea căutată de mass-media pentru expertiza sa nutrițională și a apărut la sute de interviuri, inclusiv: CNN, Today Show, MSNBC, Fox News, USA Today, Wall St. Jurnalul și revista People.

În calitate de vorbitor, Evelyn este pasionată și a fost numită „Minunat de înțeleaptă și amuzantă”, indiferent dacă oferă un keynote sau un atelier de o zi.

Realizările și onorurile includ primirea Premiului Asociației Dietetice Americane pentru Excelență în Practica Privată. Multe reviste naționale au evaluat Evelyn drept unul dintre cei mai buni nutriționiști din țară, inclusiv: Self, Harper’s Bazaar și revista Redbook.

Evelyn s-a calificat la probele olimpice în primul maraton feminin din 1984. Deși nu mai concurează, Evelyn aleargă pentru distracție și este un schior și un excursionist avid. De asemenea, îi place să facă surf, caiac și rafting în apă albă. Mâncarea preferată a lui Evelyn este ciocolata, când poate fi savurată încet.

---