Alcoolul are calorii Deci De ce nu există etichete nutriționale HowStuffWorks

există

Dacă simțiți că nu vă puteți gândi nici măcar să consumați o bomboană fără a vă confrunta cu conținutul caloric, aveți dreptate. Același lucru este valabil pentru aproape fiecare bucată de mâncare ambalată pe care o vedeți în magazine, plus fiecare băutură îmbuteliată, conservată sau în cutie: o etichetă Nutrition Facts prezintă informații detaliate despre cantitățile de grăsimi, zahăr, sodiu și multe altele găsite în interior.

Dar, în timp ce cerealele dvs. preferate pentru micul dejun, băuturile răcoritoare și preparatele pentru sandviș sunt supuse acestui tip de transparență în față, este posibil să fi observat că băutura este, de obicei, liberă, locuind în spatele etichetelor fără date. Deci, ce dă?

Răspunsul stă în puterile. În timp ce Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA) reglementează siguranța - ați ghicit - alimentele, inclusiv băuturile nealcoolice, aceasta nu guvernează industria alcoolică. Această onoare aparține Biroului de Comerț și Impozite pe Alcool și Tutun (TTB), o agenție care nu necesită etichetare.

În timp ce companiile de bere, vin și băuturi spirtoase nu sunt mandatate legal să imprime informațiile nutriționale pe produsele lor, avocații consumatorilor au solicitat ca TTB să schimbe acest lucru. Și are, într-un fel. În 2013, agenția a făcut etichete nutriționale opționale pentru alcool. Dar unii experți în sănătate nu consideră că mișcarea a fost suficient de îndrăzneață.

După cum i-a spus cercetătorului John Hopkins în domeniul sănătății publice Sara Bleich pentru Vox în 2015: „Mulți adulți iau o cantitate extraordinară de calorii din alcool și nu au nicio idee”. Ar trebui să știe. Munca ei a dezvăluit că americanul mediu consumă în mod regulat 400 de calorii pe zi numai din alcool.