Ai o porție care te distorsionează pe tine și pe Sugar
Iată 15 moduri de a vă asigura că practicați porțiunea de perfecțiune
An Nou Fericit! V-ați stabilit rezoluțiile, dietele și regimurile de exerciții pentru noul an? Ei bine, aici, la You and Sugar, nu vă recomandăm diete fad care vă fac să vă simțiți nemulțumiți, restrânși și nefericiți. În schimb, experții noștri sugerează o dietă echilibrată. De fapt, studiile au arătat că persoanelor care doresc să slăbească le este mai ușor să urmeze un plan de masă care conține zahăr decât un plan de masă care nu. Acest lucru demonstrează că restricționarea la anumite alimente nu funcționează, așa că, în schimb, concentrați-vă energia pentru a vă asigura că porțiunile dvs. au dimensiunea potrivită.
Mulți oameni pot ști despre dietele sănătoase și nesănătoase și nutriția. Dar obezitatea se poate strecura încet, chiar dacă mâncați o dietă sănătoasă, dar ignorând dimensiunile porțiilor. Controlul porțiunilor poate fi deosebit de dificil dacă vă distrați sau mâncați afară și dimensiunile acceptabile ale porțiunilor sunt de fapt foarte diferite de ceea ce erau în trecut. Deci, este complet de înțeles de ce există confuzie cu privire la dimensiunile porțiilor și de ce acestea pot duce la supraalimentarea accidentală.
Cu toate acestea, în ciuda confuziei, este important să acordați atenție dimensiunilor porțiilor. Nu numai că distorsiunea porțiunilor vă afectează talia, ci afectează și soldul băncii și are un impact negativ asupra mediului - mâncând mai mult decât este necesar, punem o presiune asupra producției, transportului și ambalării alimentelor. Dar suntem aici pentru a vă ajuta. Vă vom explica cum se poate produce distorsiunea porțiunii, astfel încât să fiți conștienți de aceasta și să vă oferim cheile pentru precizia porțiunii cu cele 15 sfaturi de top. În acest an nou trebuie să faceți o singură rezoluție: disipați distorsiunea porțiunii și exersați perfecțiunea porțiunii.
Cum se întâmplă distorsiunea porției
Există o mulțime de motive pentru care se produce distorsiunea porțiunii. Mâncarea fără minte, faptul că nu mănânci cantitățile potrivite dintr-o varietate de grupuri de alimente sau cultura de fast-food a „meselor supradimensionate” sunt unele cauze. Alte motive sunt schimbarea dimensiunilor porțiilor din ultimii ani, precum și propria noastră psihologie.
Modificarea dimensiunilor porțiunilor
Institutul Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui din SUA ilustrează modul în care porțiunile de alimente și băuturi comerciale s-au schimbat de-a lungul timpului.
Este uluitor cum conținutul energetic al anumitor alimente și băuturi a crescut de-a lungul timpului.
Psihologie porțională
Prețurile pentru supermarketuri și restaurante și etichetele alimentelor ne pot atrage să cumpărăm și să mâncăm mai mult decât avem nevoie. Prețurile bune încurajează mai multe vânzări, astfel încât, în supermarketuri și restaurante, consumatorii sunt susceptibili să cumpere sau să mănânce mai mult pentru a obține o mai bună valoare pentru bani. Etichetele alimentelor au dimensiuni de servire, dar adesea acestea sunt mult mai mici decât ceea ce cineva și-ar servi în mod realist. La fel, un recipient cu alimente poate arăta ca o porție, dar pe etichetă se poate spune că conține mai multe porții. Aruncați o privire mai atentă la una dintre acele mese pre-pregătite îngrijite în care scrie „90 de calorii pe porție.” Prânzul la sub 100 de calorii poate părea o opțiune sănătoasă, dar la o inspecție mai atentă, puteți fi surprins să aflați că amprenta fină dezvăluie „două porții.” Deci, de fapt, ați fi consumat în mod involuntar 180 de calorii de alimente!
Cheile pentru a practica perfecțiunea porției
„Crește-ți” porția cu legume
Dacă vă faceți griji că nu ați gătit suficientă mâncare, nu vă umpleți cu gustări nesănătoase, încărcați în schimb legume. Adăugați-le în supe, caserole sau sandvișuri pentru a adăuga volum cu bunătate sănătoasă.
Gustări sănătoase înainte de cină
Dacă ți-e foame înainte de cină, atunci nu te simți vinovat că ai gustat înainte de cină. Dar nu uitați, cina ar trebui să fie mai mică, deoarece este puțin probabil să vă fie la fel de foame.