Aceste șase legume din faza 2 și 3 sunt de fapt fructe! 123 Dieta

Cel puțin din punct de vedere botanic, un fruct este definit ca ovarul unei plante și vehiculul prin care își scoate semințele în lume. În schimb, o legumă este orice altă parte a plantei care este consumată, cum ar fi rădăcinile, tulpinile sau frunzele.

Cu toate acestea, din punct de vedere culinar, alimentele vegetale sunt clasificate după aromă și modul în care sunt servite în mod obișnuit: legumele sunt servite în general alături de un antipant sau ca aperitiv, în timp ce fructele sunt consumate ca desert.

Cu toate acestea, împărțirea dintre aceste două categorii de clasificări a dus la faptul că destul de multe fructe slabite sunt considerate în mod obișnuit ca legume în imaginația populară.

În sensul 123Diet, totuși, sistemul culinar prevalează: legumele cu conținut scăzut de zahăr și cu conținut scăzut de calorii sunt potrivite pentru consumul pe tot parcursul zilei, în timp ce fructele cu conținut ridicat de zahăr și calorii sunt cel mai bine rezervate dimineața.

La urma urmei, în faimoasele cuvinte ale regretatului jurnalist Miles Kingston, „Cunoașterea este să știi că o roșie este un fruct. Înțelepciunea nu o pune într-o salată de fructe. Când vine vorba de o dietă sănătoasă, bunul simț ar trebui să depășească distincțiile științifice fără sens!