Acest om a pierdut mai mult de 90 kg, datorită bărbaților Keto și CrossFit; s Health Magazine Australia
Matt Clemente avea vreo treizeci de ani și cântărea 190 kg. Dormea două-trei ore pe noapte, făcând exerciții fizice doar prin călătorii sus la birou și înapoi la cafea. La început, articulațiile i-ar scârțâi. Apoi picioarele lui au început să se înclește. Și apoi, piatra la rinichi. Clemente era atât de mare încât medicii au trebuit să facă o intervenție chirurgicală invazivă pentru a scăpa de ea. După cea mai dureroasă și chinuitoare încercare din viața sa, Clemente a terminat: „Nu mai pot trece prin asta”, își spuse el însuși.
În următorii doi ani, Clemente ar slăbi peste 90 kg, se va împacheta cu mușchii și va atinge 93 de kilograme îngrămădite, alergând curse spartane și făcând CrossFit.
Înainte de aceasta, totuși, el lua în considerare opțiuni mai invazive, cum ar fi chirurgia bariatrică. „Dar apoi Michael Dell de la computerele Dell - care era șeful șefului meu - m-a sunat și mi-a spus să mă uit la keto”, spune Clemente. „Uitați-vă la stilul de viață cu conținut scăzut de carbohidrați și bogat în grăsimi. Voi fi acolo și vă voi sprijini ”, a spus Dell. Și așa a început călătoria.
Clemente fusese o dietă pe valea montană toată viața - pierzând 20, câștigând 30. Și-a privit greșelile din trecut și și-a dat seama că fusese excesiv de restrictiv, numărând fiecare calorie, limitându-se la mesele mici de înșelăciune. „M-am concentrat pe învățarea ceto-ului și să-mi dau seama care erau poftele mele emoționale. La ce m-am adresat? ” el spune.
Erorile alimentare din trecut ale lui Clemente au apărut mai ales atunci când viața i-a aruncat o „curbă”. O zi proastă la serviciu, de exemplu, însemna o scuză pentru a mânca afară. Știa că cea mai bună strategie dietetică a sa ar fi să identifice aceste pofte inevitabile și apoi să planifice alternative pentru momentul în care au apărut. „Poftele mele erau pizza, gogoși și înghețată. Am căutat alternative ketogenice și apoi nu am mai avut nevoie de o zi de înșelăciune. ” Clemente a slăbit 35 kg numai prin schimbările alimentare.