Acest lucru din legume poate ajuta la combaterea bolilor hepatice grase
Într-un nou studiu, cercetătorii au descoperit că un compus natural găsit în multe legume bine cunoscute și consumate pe scară largă poate fi utilizat și pentru combaterea bolilor hepatice grase.
Acestea demonstrează modul în care boala hepatică grasă nealcoolică sau NAFLD poate fi controlată de indol, un compus natural găsit în bacteriile intestinale și în legumele crucifere, cum ar fi varza, varza, conopida și varza de Bruxelles.
Studiul abordează, de asemenea, modul în care acest compus natural poate duce la noi tratamente sau măsuri preventive pentru NAFLD.
Cercetarea a fost condusă de oamenii de știință din Texas A&M AgriLife Research.
NAFLD apare atunci când ficatul devine „marmorat” cu grăsimi, uneori din cauza nutriției nesănătoase, cum ar fi aportul excesiv de grăsimi saturate.
Dacă nu este abordată corespunzător, această afecțiune poate duce la boli hepatice care pun viața în pericol, inclusiv ciroza sau cancer la ficat.
Mulți factori contribuie la NAFLD. Ficatul gras este de șapte până la 10 ori mai frecvent la persoanele cu obezitate decât la populația generală. În plus, obezitatea provoacă inflamații în organism.
Conducerea acestei inflamații sunt macrofagele, tipuri de celule albe din sânge care luptă în mod normal cu infecțiile. Această inflamație agravează afectarea ficatului la cei cu afecțiuni hepatice.
Bacteriile intestinale pot avea, de asemenea, un efect - fie pozitiv, fie negativ - asupra progresiei bolii hepatice grase. Aceste bacterii produc mulți compuși diferiți, dintre care unul este indol.