9780756619503 The French Diet Why Women French Don; t Get Fat - AbeBooks - Montignac, Michel
Dieta franceză: de ce femeile franceze nu se îngrașă
Montignac, Michel
Această ediție ISBN specifică nu este momentan disponibilă.
Francezii au cea mai mică greutate medie pe cap de locuitor din lumea occidentală și totuși mănâncă bine. Explică Montignac în Dieta franceză că acest lucru nu are legătură doar cu ce alimente aleg francezii să mănânce, ci și cu calitatea, prospețimea și cel mai important, modul în care sunt combinate. Deși cartea se bazează pe conceptul de indice glicemic (IG), despre care discută alte cărți dietetice, Dieta franceză este singura carte care furnizează valorile IG nete ale alimentelor combinate. Deja un fenomen de ani de zile în Europa, metodele de dietă Montignac au fost de ajutor pentru zeci de mii de oameni din întreaga lume care au obținut rezultate impresionante și de lungă durată și și-au redus riscul de a dezvolta boli cardiovasculare. Dieta a găsit, de asemenea, o celebritate în rândul adepților, precum cântăreața Kylie Minogue și designerul de modă Christian Lacroix.
Scris pentru o gamă largă de cititori, de la cei care iau masa frecvent, la dietele yo-yo, la cei care nu vor să renunțe la vin sau la „viața bună”, dar care doresc să slăbească, Dieta franceză dezvăluie secretul de a trăi, a mânca și a arăta ca francezii cu această dietă delicioasă, lipsită de lipsuri.
„sinopsisul” poate aparține unei alte ediții a acestui titlu.
Consumul alimentelor potrivite în ordinea corectă duce la o viață plăcută și sănătoasă, promite Michel Montignac, în Dieta franceză. Mesajul său urgent adresat americanilor: renunțați la piramida ghidului alimentar USDA și îmbrățișați indicele glicemic (GI) - un sistem de clasificare standard pe care îl folosește pentru a separa carbohidrații „buni” de „răi”, pe baza cât de repede alimentele eliberează glucoza în sânge. Montignac teoretizează că asocierea alimentelor cu conținut scăzut de IG cu grăsimi bune (cum ar fi uleiul de măsline) și consumul de alimente într-o anumită ordine este un obicei pe care francezii slabi slabi îl practică de mult timp. Spune Montignac, această dietă nu este nici săracă în carbohidrați, nici săracă în grăsimi; în schimb, este „dieta corectă în carbohidrați și grăsimea potrivită”.
Luați în considerare logica: mâncați trei mese pătrate pe zi, pe baza regulilor de combinare a alimentelor furnizate; faceți prânzul - nu cina - cea mai mare masă (nu vă faceți griji cu privire la calorii); evitați zahărul, cafeaua obișnuită și grăsimile greșite. Gustări? Nu este nevoie. Gustarea este un obicei slab practicat de cei ale căror mese obișnuite nu conțin suficientă putere metabolică; urmărirea sistemului Montignac ar trebui să rezolve această problemă. Bea vin sau șampanie - dar numai cu măsură și numai după masă. Eșantioanele de meniuri și 80 de rețete ale lui Montignac includ mic dejun inteligent, prânzuri indulgente, antipate și deserturi cu fructe sau ciocolată. De asemenea, include opțiuni fără carne, dar verificați din nou ingredientele înainte de a le lansa într-un fel de mâncare marcat „Vegetarian Adecvat” o astfel de rețetă începe cu slănină tăiată de 1/3 lire.--Liane Thomas
Conținut exclusiv Amazon.com
Michel Montignac împărtășește cu clienții Amazon.com un platou plin de gură și două deserturi decadente din cartea sa personală de rețetă pentru pierderea în greutate și întreținerea greutății. Poftă bună!
Pui cu mere și cremă de cidruFaza 1 și Faza 2 (adecvată atât pentru pierderea în greutate, cât și pentru menținerea în greutate)
Serveste 5
Preparare: 20 minute