8 Salată vegetală - Jumătate crudă și jumătate gătită - Veggienessa

Timp de pregătire: 3 minute
Timp de gătit: 20 de minute
Ne-am bucurat de această salată de 8 legume acasă de vârste ! Deci, mă bucur să vă împărtășesc! Îmi place contrastul dintre alimentele crude și cele gătite. Îmi place cât mai mult posibil să includ alimentele crude ! Sunt pline de viață, substanțe nutritive și energie.
Atât de multe culori în această rețetă: roșu, portocaliu, galben, maro, alb și verde! este ca și cum ai mânca un curcubeu! Asigurați-vă că includeți cât mai multă varietate de culori în mese! Fructele și legumele au, de obicei, culori în funcție de componentele pe care le au, deci nu mai este nevoie să spunem că diferite culori ne oferă un grup larg de substanțe nutritive diferite! V-ați întrebat vreodată de ce ființele umane pot distinge atât de multe culori? - Un motiv este simplu, pentru noi să apreciem și să profităm la maximum de darurile pe care ni le oferă Mama Natura.