8 mituri alimentare care îți împiedică productivitatea
Într-un minut, parcurgeți sarcinile zilnice și în următorul: citiți din nou același e-mail de patru ori, pentru că pur și simplu nu vă puteți concentra. Dacă sună ca o zi de lucru tipică: ceea ce mănânci (și bei) îți afectează probabil abilitatea de a te concentra și de a fi productiv.
Indiferent dacă obiectivele dvs. includ mișcarea energică a scării corporative - sau găsirea mai urgentă a modului de navigare prin următoarea dvs. prezentare mare, fără nervozitate anxioasă - este probabil timpul să aruncați o privire mai atentă asupra dietei înainte de a opta pentru o a doua (sau a treia) cană de cafea.
În ceea ce privește alimentația pentru succes: nutriționiștii și dieteticienii înregistrați sunt adesea întrebați când să mănânce, ce să mănânce și cât să mănânce pentru a pierde în greutate sau pentru a obține o sănătate optimă. Dar știu și ce este mai bine să consumi la locul de muncă pentru realizarea carierei.
Punct necompletat: există o mulțime de dezinformări pe Internet despre alimente, mai ales în ceea ce privește productivitatea. Pentru a combate aceste mituri dietetice, am solicitat dieteticienilor și nutriționiștilor înregistrați să vă explice ce să mâncați, ce să evitați și ce altceva trebuie să știți, pentru a vă îndeplini cea mai bună muncă.
Mit: Începerea zilei cu cafea vă va menține energizat pe tot parcursul zilei
Adevărul: „ Există o mulțime de beneficii pentru cafea, dar există un dezavantaj imens ", a spus Dr. Daryl Gioffre, nutriționist celebru din New York City. „Este încărcat cu acizi care stimulează efectiv inflamația și vă pot scurge de mineralele pe care trebuie să le efectuați, atât mental cât și fizic. Verdele cu frunze închise la culoare, cum ar fi varza, spanacul, năsturelul și bătul elvețian sunt cele mai bogate surse de minerale. De asemenea, acestea sunt bogate în beta-caroten și vitamina C, necesare pentru creșterea nivelului de antioxidanți și pentru a susține funcționarea optimă a creierului. ”
Mit: Alte forme de cofeină sunt mai puțin perturbatoare decât cafeaua
Adevăr: „Când ne gândim la o explozie rapidă de energie, mulți dintre noi ne gândim la cafea sau băuturi cu cofeină pentru o scuturare rapidă”, a spus Brooke Scheller, DCN, CNS, Director Nutriție la Freshly. „Cu toate acestea, consumul excesiv de cofeină poate crește nivelul anxietății la anumite persoane. Asta înseamnă că prea mult lucru bun vă poate reduce efectiv concentrarea și productivitatea. Vă recomand să înlocuiți cea de-a doua ceașcă cu mai multă apă. Deshidratarea poate aduce de fapt focalizare scăzută și scăderea energiei. O recomandare generală este să consumați jumătate din greutatea corpului în uncii de apă. ”
Mit: Gustare frecventă pentru o energie optimă
Adevăr: „Aceste fluctuații constante ale zahărului din sânge pot declanșa de fapt mai multe dureri de foame și mai puțină concentrare și productivitate”, a spus Scheller. „Cel mai bine este să programați mese și gustări la o distanță de aproximativ trei până la patru ore. Dacă vă asigurați că luați suficiente proteine și grăsimi sănătoase, veți rămâne mai echilibrat în ceea ce privește nivelul de energie. "