7 rețete de salată sub 100 de calorii; Alimente
Tot ce știm că salatele sunt mese ușoare și sănătoase pentru orice ocazie. Vrei ceva care să nu fie simplu, plictisitor și să aibă gust de carton umed? Am o selecție excelentă de rețete de salate sub 100 de calorii garantate să vă rog. Tot ce trebuie să faceți este să încercați aceste rețete minunate de salate sănătoase și să le găsiți pe cele care vă plac dvs. și familiei.
1. Salata de fasole verde
Este o salată ușoară și sănătoasă care conține doar 50 de calorii pe porție (8 porții în total), așa că să începem să gătim! Veți avea nevoie de: 1 lingură de ulei de măsline, 1 lingură de parmezan, 5 măsline verzi, ¼ ceapă tocată (de preferință roșie), 10-12 roșii cherry, 500 de grame de fasole verde congelată și tăiată, vârf de piper, vârf de cimbru sau oregano sau rozmarin, 30 ml apă, 1 lingură oțet. Aburiți sau fierbeți fasolea verde, înmuiați-le în apă rece, strecurați-le și lăsați-le să se răcească complet, apoi combinați toate legumele (și ceapa) într-un castron. Folosiți celălalt castron pentru a transforma restul ingredientelor (apă, oțet, condimente, ulei și brânză) într-un dressing bine amestecat, apoi turnați-l peste legume.
2. Salată de mere, portocale, miere și scorțișoară
Aceasta este o salată de desert simplă, foarte gustoasă, care vă va ajuta să vă controlați dinții dulci, fără a fi nevoie să renunțați la acea senzație uimitoare de fericire pe care doar o papură bună de zahăr o poate oferi. Veți avea nevoie de: 1 măr, 1 portocală, 1 linguriță de miere, 1-2 vârfuri de scorțișoară. Lăsați fructele la frigider peste noapte. Curățați portocala fără a despica pene, miez de miez, apoi luați un cuțit foarte ascuțit și tăiați felii subțiri, rotunde. Aranjați-vă salata pe o farfurie, așezând inelele de mere, acoperindu-le mai întâi cu miere, apoi completați-le cu acele inele de portocale suculente și un vârf sau două de scorțișoară.
3. Salată de frunze de amarant
O ceașcă (132 de grame) de frunze de amarant strânse fierte are doar 28 de calorii. De asemenea, este bogat în vitamine A, B și C, calciu, potasiu, fier, zinc. Luați frunze de amarant, îmbrăcați-le cu sare și suc de lămâie proaspăt stors; poti adauga si cateva picaturi de ulei de masline sau niste sos de salata.