7 gustări sănătoase de Ziua Îndrăgostiților; Sfaturi pentru a-l reduce pe Sugar Jenny Craig
De Stephanie Eng-Aponte
Când rafturile magazinelor sunt căptușite cu cutii de trufe de ciocolată și inimi colorate de bomboane, unde poți găsi gustări sănătoase de Ziua Îndrăgostiților? Indiferent dacă aveți o persoană semnificativă sau tratați ziua ca oricare alta, dulciurile de Ziua Îndrăgostiților pot fi greu de evitat dacă aveți în vedere pierderea în greutate.
Nu vă faceți griji - avem strategii pentru a vă împiedica căutarea de gustări sănătoase de Ziua Îndrăgostiților să se sfârșească cu sfâșiere! Pregătiți-vă să vă îndrăgostiți de alimentele noastre preferate și consultați sfaturile noastre de top pentru a vă ajuta să reduceți zahărul.
Gustări și mese sănătoase de Ziua Îndrăgostiților pe care doriți să le încercați
Sărbătorește dragostea pe care o ai pentru tine și pentru ceilalți gătind o masă atentă - completată cu gustări și aperitive sănătoase.
Dacă urmăriți programul Jenny Craig, consultați consultantul înainte de a face schimburi sau modificări pentru a vă asigura că rămâneți pe drumul cel bun.
1. Ovăz peste noapte
Suntem siguri că ați auzit că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei - este adevărat! Bucurați-vă de fiecare minut de Ziua Îndrăgostiților și mențineți nivelul de energie ridicat cu un mic dejun care vă va ajuta să vă sprijiniți obiectivele de slăbire și sănătatea inimii: fulgi de ovăz. Savurarea ovăzului cu cereale integrale este legată de nivelul scăzut al colesterolului, care poate preveni bolile cardiovasculare. 1 Ovăzul este o sursă excelentă de beta-glucan, un tip de fibre solubile care ar putea reduce eficient colesterolul LDL, a constatat un studiu. 2
Smart swap: O cremă simplă (fără topping!) Conține aproape nouă grame de zahăr, dar o jumătate de cană de fulgi de ovăz simplă nu are zahăr adăugat. 3,4 Și dacă scăderea în greutate este unul dintre obiectivele tale, ovăzul este o alegere excelentă din alt motiv: Fibrele solubile pe care le furnizează pot ajuta la încetinirea modului în care corpul tău procesează mâncarea, ceea ce te-ar putea ajuta să te simți plin și satisfăcut. 1
Incearca asta: Nu ai timp să te pregătești dimineața? Nici o problemă. Această rețetă delicioasă pentru ovăz peste noapte este una dintre preferatele noastre. Doar turnați ingredientele într-un recipient, introduceți-le în frigider peste noapte și dați-vă o palmă solidă pe spate dimineața. Pentru mai multe teme de Ziua Îndrăgostiților, schimbați afine cu căpșuni suculente și zmeură. Cine are nevoie de cereale îndulcite cu zahăr atunci când micul dejun are un gust atât de bun?
Fotografie de JeniFoto pe Shutterstock
2. Așchii de sfeclă crocante
Sfecla roșie rubinie este una dintre legumele cele mai potrivite pentru Ziua Îndrăgostiților la care ne putem gândi! Sfecla sub formă de felii subțiri face un cip sărat și crocant, perfect pentru gustări. Sfecla este încărcată cu substanțe nutritive care pot ajuta la inflamații și sănătatea cardiovasculară. Multe studii se concentrează asupra beneficiilor sucului sau prafului de sfeclă, dar experții spun că consumul de sfeclă integrală ar putea oferi efecte similare. 5
Smart swap: Sfecla crocantă este schimbul perfect pentru o altă gustare crocantă care oferă peste 30 de grame de zahăr pe porție: porumb caramel. 6 Deși sfecla poate avea un conținut mai ridicat de zahăr decât alte legume, acestea reprezintă o sursă bună de fibre. Împreună cu încetinirea digestiei, fibrele ajută la încetinirea absorbției zahărului în fluxul sanguin, 5 ajutând la prevenirea unei creșteri dramatice de energie și a unui accident.
Incearca asta: Această rețetă produce o tonă de chipsuri de sfeclă, deci este perfectă pentru partajare. Preîncălziți cuptorul la 300 F. Tăiați blaturile cu frunze și păstrați-le pentru mai târziu - sotati-le cu usturoi, sare și piper pentru o garnitură gustoasă. Tăiați o duzină de sfeclă în felii subțiri de ⅛-inch. Aruncați feliile cu sare și puneți-le deoparte într-o strecurătoare timp de 15-20 de minute pentru a le scurge. Condimentați sfecla cu piper și un spritz de spray de gătit antiaderent, apoi așezați-le pe o foaie de copt într-un singur strat. Coaceți timp de 45 de minute sau până când este crocant. Dacă aveți o friteuză cu aer, gătiți-vă chipsurile la 320 F timp de 25-30 de minute până când sunt clare. Lăsați chipsurile de sfeclă să se răcească complet înainte de a le depozita într-un recipient etanș.
Fotografie de srz pe Unsplash
3. Ardei roșii prăjiți
Dacă intenționați să găzduiți o petrecere de Ziua Îndrăgostiților, acești ardei roșii prăjiți ușor de făcut fac un plus extraordinar la un platou de legume și pot fi chiar folosiți pentru a face un dressing ușor și delicios pentru salată.
Smart swap: Preparatul pentru salată poate fi o sursă surprinzătoare de zahăr adăugat. Pansamentul francez făcut cu sirop de porumb și zahăr brun poate împacheta patru grame de zahăr în doar două linguri. 7 Faceți-vă propriul dressing aromat, fără zahăr, amestecând ardei roșii prăjiți, oțet de vin roșu, ulei de măsline și usturoi proaspăt. În plus, ardeii grași roșii sunt o sursă excelentă de nutrienți și antioxidanți, inclusiv vitamina C, potasiu și vitamina A. 8