7 Efecte secundare majore ale consumului prea multor stafide - Bună sănătate tuturor
Stafidele sunt strugurii uscați care se mănâncă crude și sunt, de asemenea, folosiți în scopuri de gătit, coacere și fabricare a berii. Sunt cultivate în multe regiuni ale lumii, cum ar fi Regatul Unit, Irlanda, Noua Zeelandă și Australia. Stafidele sunt o sursă excelentă de substanțe nutritive precum vitamine, minerale, antioxidanți, fitonutrienți și polifenoli etc. iar prezența acestor compuși le face foarte benefice pentru noi și oferă o serie de beneficii pentru sănătate și frumusețe. Cu toate acestea, un exces de tot este rău și același lucru este valabil și pentru stafide. Consumul de prea multe stafide este rău pentru noi și poate provoca complicații de sănătate. În acest articol, vom ști despre principal efectele secundare ale consumului de prea multe stafide, dar mai întâi, să aruncăm o privire la diagrama nutrițională de stafide menționată mai jos.
Diagrama nutrițională a stafidelor
Cuprins
Efecte secundare ale consumului prea multor stafide
(1) Prea multe fibre dietetice sunt rele pentru stomac
Consumul de stafide în mod regulat și moderat este foarte benefic pentru stomacul nostru și îmbunătățește sănătatea noastră digestivă.
Acest beneficiu al stafidelor se datorează în principal prezenței fibrelor dietetice în ele. Fibrele alimentare prezente în stafide acționează ca un laxativ natural, ceea ce înseamnă că îmbunătățește mișcarea intestinului și asigură eliminarea fără probleme a scaunului din sistemul nostru.
Aceasta asigură ameliorarea constipației și, de asemenea, ajută la tratarea altor probleme gastro-intestinale, cum ar fi durerile abdominale, sindromul intestinului iritabil, gazele, balonarea și flatulența etc.
Deși fibrele dietetice sunt bune pentru sistemul nostru digestiv, se recomandă să fim siguri și să mâncăm stafide cu moderare.
Acest lucru se datorează faptului că aportul excesiv de fibre alimentare este dăunător pentru sănătatea noastră digestivă și poate duce la o absorbție slabă a nutrienților, a gazelor intestinale, a blocajului intestinal etc.
Fibrele dietetice sunt, de asemenea, cunoscute pentru a absorbi excesul de lichid din sistemul nostru și SIDA în tratarea diareei. Cu toate acestea, aportul ridicat de fibre dietetice fără a bea multă apă poate provoca deshidratare, indigestie și alte tulburări ale stomacului.
(2) Prea mulți antioxidanți sunt răi
Stafidele sunt bogate în diverși antioxidanți, cum ar fi vitamina C și alți compuși antioxidanți, cum ar fi polifenoli, bioflavonoizi și fitonutrienți, etc.
Acești compuși ne protejează țesuturile celulare Joe de daunele oxidative cauzate de radicalii liberi din corpul nostru și reduc riscul diferitelor tipuri de cancer.
De asemenea, ele ne ajută corpul să scape de toxine, poluanți și alte impurități într-o manieră eficientă, îmbunătățind astfel sănătatea organelor noastre vitale, cum ar fi ficatul și rinichii.
Acestea oferă, de asemenea, o serie de alte beneficii, cum ar fi promovează sănătatea cardiovasculară, întărește sistemul imunitar, îmbunătățește funcțiile cognitive etc.
Deși antioxidanții sunt buni pentru noi și oferă numeroase beneficii, este recomandabil să fiți de aceeași parte și să vă bucurați de stafide cu moderare.
Acest lucru se datorează faptului că prea mulți antioxidanți pe o perioadă lungă de timp pot provoca daune sistemului nostru.
Conform unui studiu de cercetare realizat de Institutul Național al Cancerului, s-a constatat că fumătorii care au luat suplimente de beta-caroten pe o perioadă lungă de timp aveau mai multe șanse de a dezvolta cancer pulmonar în comparație cu persoanele care nu. Un alt studiu realizat de biroul suplimentelor alimentare a constatat că dozele mari de vitamina E pot crește riscul de accident vascular cerebral hemoragic la unii indivizi.
Acest efect negativ se datorează în principal modului în care antioxidanții interacționează cu celulele. Atunci când antioxidanții sunt luați cu moderație, aceștia reacționează cu radicalii liberi ai corpului nostru, îi stabilizează și îi împiedică să provoace leziuni oxidative celulelor noastre, reducând astfel riscul diferitelor tipuri de cancer.
Cu toate acestea, atunci când există prea mulți antioxidanți în sistemul nostru, atunci ei interacționează mai întâi cu radicalii liberi și apoi încep să reacționeze cu celulele sănătoase din jurul lor și provoacă daune oxidative celulelor sănătoase.