7 beneficii surprinzătoare ale brânzei de vaci - aventuri de gimnastică
Ada Lane
Fanatic pentru fitness. Iubește să te antrenezi în timp ce urmărești Jocul Tronurilor. Se bucură din când în când de un pahar de vin bine meritat. Iubește să îi ajute pe ceilalți să-și unească obiectivele de fitness în cuvinte/planuri.
Ada Lane
Credeți în beneficiile brânzei de vaci? Cu știrile conflictuale despre alimentele populare care se întâmplă în mod consecvent, poate fi greu să știi ce este sau nu bun pentru corpul tău.
Acest lucru este valabil mai ales dacă încercați să tăiați grăsimea, să construiți mușchi și să vă formați. Printre cele mai polarizante alimente care au împărțit mulți experți în fitness de ani de zile este brânza de vaci. Îl vedem în magazine, ca un element de bază în salatele de baruri, și chiar îl putem mânca noi înșine, dar ce face brânza de vaci pentru corpul nostru?
După ce am explorat ce este de fapt acest produs lactat versatil și mereu popular, ne adâncim în diferitele motive pentru care este un superaliment autentic și poate fi servit într-o varietate de moduri unice.
Ce este brânza de vaci?
Descrierea brânzei de vaci nu o va face să pară atât de apetisantă pe cât este de fapt acest produs lactat unic. Numele provine din faptul că atunci când căsuțele produceau unt, laptele rămas era rezervat, amestecat cu caș și zer și transformat în ceea ce știm ca brânză de vaci.
În cele din urmă, este o brânză moale, cum ar fi ricotta sau mascarpone, și poate fi utilizată în multe rețete similare sau consumată singură. A cumpăra brânză de vaci înseamnă a obține căzi de dimensiuni individuale sau mai mari din aceasta în insula de produse lactate și, după cum vom afla în curând, beneficiile nutriționale sunt suficiente pentru a califica brânza de vaci ca un superaliment.
Șapte beneficii surprinzătoare pentru brânza de vaci
Indiferent dacă credeți sau nu aceste afirmații benefice din Men’s Fitness Magazine, majoritatea experților sunt de acord că brânza de vaci are o serie de beneficii fenomenale pentru pasionații de fitness.
De la cantitatea remarcabilă de proteine slabe prezente în brânza de vaci, până la faptul că este adesea folosită pentru pierderea în greutate, s-ar putea să fiți surprinși de beneficiile impactante ale brânzeturilor moi preferate din America.
# 1 - Are proteine excelente pentru muschi slabi
Deoarece fiecare 100 g sau 3,5 uncii de brânză de vaci conține aproximativ 11 g de proteine de înaltă calitate, este ușor de văzut de unde și-a luat reputația de aliment puternic.
Un element esențial al multor culturisti, elevatori de putere și oricine dorește să construiască mușchi slabi, conținutul ridicat de proteine din brânza de vaci este, fără îndoială, cel mai important beneficiu al acestuia.
Acest lucru este valabil mai ales deoarece, împreună cu orezul și proteinele din soia, zerul este considerat printre cele mai sănătoase și mai puternice surse de proteine.
# 2 - Oferă calciu oaselor și mușchilor
La fel ca toate vitaminele și mineralele esențiale, calciul este unul dintre acele minerale care servește ca un cal de lucru masiv în corp.
Este cel mai bine cunoscut pentru sarcina vitală de a întări oasele, dar calciul joacă, de asemenea, un rol crucial în buna funcționare a inimii.
Pe scurt, avem nevoie de calciu în corpul nostru zilnic și, pe lângă multe proteine, brânza de vaci este bogată în calciu pentru construirea oaselor.
# 3 - Pierderea în greutate prin brânză de vaci fără grăsimi
Există mai multe motive pentru care brânza de vaci este excelentă pentru cei care încearcă să slăbească.
În primul rând, raportul dintre calorii și proteine este excelent în brânza de vaci slabă, oferindu-vă proteinele de care aveți nevoie cu calorii surprinzător de scăzute.
Calciul menționat mai sus joacă un rol și în pierderea în greutate, deoarece cercetările indică faptul că reduce cantitatea de grăsime stocată, precum și creșterea arderii globale a grăsimilor.
O constatare și mai puternică a fost că se dovedește că creierul verifică calciul și, dacă detectează o lipsă, atunci îți mărește foamea pentru a compensa, astfel încât obținerea în mod clar de calciu este vitală pentru pierderea în greutate sănătoasă.
# 4 - Reduce riscul de boli cardiovasculare
Pe lângă beneficiile pentru inimă, ajutate de calciu, brânza de vaci are și o cantitate puternică de magneziu, un nutrient crucial pentru sănătatea inimii și prevenirea atacurilor de cord.
În plus, brânza de vaci are un conținut scăzut de grăsimi saturate și este considerată a fi o mâncare prietenoasă cu inima pentru cei care trebuie să fie conștienți de problemele cardio.
# 5 - Promovarea funcțiilor chimice sănătoase în corp
În timp ce macro-nutrienții, cum ar fi proteinele și grăsimile, primesc multă atenție, vitaminele și mineralele îndeplinesc funcții la fel de vitale în organism. Brânza de vaci este bogată în vitamina A, fosfor, potasiu și zinc, fiecare jucând un rol crucial în funcțiile corpului.
Dacă lipsește chiar și una dintre aceste vitamine, aceasta vă poate afecta întregul sistem, nivelul de energie și performanța, iar brânza de vaci este o modalitate excelentă de a vă asigura că obțineți cei mai importanți nutrienți.
# 6 - Reduce riscul de cancer mamar
Deși nu este acceptat 100% de comunitatea medicală, există experți precum Dr. Johanna Budwig care susține că atât brânza de vaci, cât și uleiul de semințe de in pot reduce drastic riscurile de cancer mamar.
Există multe de înțeles în legătură cu afirmațiile ei, care în cele din urmă fac parte din Protocolul Budwig. Pe măsură ce cercetările privind cancerul de sân și beneficiile pentru brânză de vaci continuă pentru sănătate, mulți experți cred că vom găsi o legătură între numeroșii nutrienți din brânza de vaci și prevenirea cancerului de sân.
# 7 - Scade nivelul de anxietate, crampele și riscul de accident vascular cerebral
Health Central numește brânza de vaci unul dintre cele mai bune 12 alimente pentru scăderea stresului. Principalele motive pentru acest lucru sunt nivelurile ridicate de proteine și calciu, ambele având beneficii pentru îmbunătățirea dispoziției. Calciul are un impact pozitiv asupra sistemului nervos, iar nivelurile suficiente ale acestuia împiedică creierul să vă înfometeze continuu.