60 de cuvinte și expresii grecești FoodDrink - Republică alimentară
O foaie de trișare pentru a comanda în limba greacă
Mi-a ieșit al treilea câștig de vasilopită în patru ani - citiți mai departe dacă nu aveți idee ce înseamnă asta - sunt mândru să vă împărtășesc cunoștințele despre bucătăria greacă cu această listă de 60 de termeni de mâncare și băutură. Nu, tortul bundt nu este inclus (Nunta mea greacă grasă, nimeni?) Lista include de la aperitive la deserturi, așa că răsfoiți vocabularul dvs. din bucătăria elenă și mergeți la unul dintre cele mai bune restaurante grecești din orașul dvs. pentru niște intestine de miel fotografii de ouzo. Wow!
Băuturi
- Frappé - O băutură de cafea cu gheață acoperită cu spumă făcută din cafea instant
- Gia sas - „Noroc!”
- Kafenio - O cafenea, unde oamenii socializează adesea și joacă jocuri de cărți
- Ouzo - Un aperitiv cu aromă de anason consumat pe scară largă în țară
- Mastic - Un digestiv pe bază de coniac originar din insula Chios
- Metaxa - Un spirit distilat care este un amestec de coniac, condimente și vin
- Retsina - Un vin rezonant alb sau roz
Mâncare generală
- Arni - Miel
- Brizola - Friptură
- Feta - O brânză bogată făcută din lapte de oaie sau de capră și vindecată în saramură
- Filo - foi subțiri de hârtie cu aluat de făină nedospită
- Fourno - Berbec
- Kali orexi - „Poftă bună!”
- Kotopoulo - Pui
- Lathera - Mâncăruri gătite în ulei, adesea vegetariene
- Meli - Dragă
- Mezedes - Mâncăruri mici, similar conceptului spaniol de tapas
- Octapodi - Caracatita, servita in mod traditional la gratar
- Pikilia - Un sortiment de aperitive
- Pita - O pâine rotundă de buzunar înmuiată în tartine sau folosită cu mâncăruri din carne
- Psito - O metodă pentru prăjirea cărnii la cuptor
- Tapsi - Un fel de mâncare tradițional de copt
- Taverna - Un mic restaurant care servește preparate din bucătăria tradițională
- Yiaourti - Iaurt