6 idei de mic dejun cu conținut ridicat de proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați, pentru a-ți începe ziua pe 8fit
Dacă ești ca noi, îți amintești că te-ai băgat într-un castron mare de cereale zaharate care se îneacă în lapte în fiecare dimineață la micul dejun. Este destul de interesant să reflectăm la motivele pentru care astfel de mic dejunuri au fost - și sunt încă - promovate ca un început sănătos de zi. Există un motiv pentru care un întreg culoar al magazinului alimentar este dedicat cutiilor colorate cu personaje de desene animate prietenoase, invitându-vă să „adăugați doar lapte”? Începând cu anii 1940, campaniile de marketing inteligente ne-au încurajat să savurăm un bol copios de cereale, deoarece a fost „bun pentru noi”. Adevărul este că nu este.
Indiferent dacă credeți sau nu că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei sau nu, prepararea primei mese după trezirea unei cereale procesate, cu conținut ridicat de carbohidrați, vă va trimite direct într-o grămadă de zahăr câteva ore mai târziu. Micul dejun bogat în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați, pe de altă parte, oferă echilibrul ideal de macronutrienți pentru o energie susținută, menținându-vă mulțumit și gata să luați ziua următoare.
Carbohidrați: Cât de scăzut puteți merge?
Dacă carbohidrații sunt principala sursă de energie pentru creierul, inima și mușchii noștri, de ce ar recomanda oamenii buni de la 8fit să mănânce micul dejun cu conținut scăzut de carbohidrați? Termenul „cu conținut scăzut de carbohidrați” este unul vag, deoarece nu ia în considerare tipul de carbohidrați pe care îl consumați - ceea ce face o mare diferență în ceea ce privește sănătatea, prevenirea bolilor și nivelurile de energie.
O modalitate de a înțelege exact ce înseamnă săruri în carbohidrați este evaluarea procentului de calorii pe care le are un anumit aliment. Cu alte cuvinte, numărul de calorii pe care îl obțineți din carbohidrați, împărțit la cantitatea totală de calorii din acel plan alimentar sau de masă. Liniile directoare dietetice pentru americani recomandă ca o persoană sănătoasă să primească în jur de 50-65 la sută din caloriile totale din carbohidrați. Cu toate acestea, s-a demonstrat că câteva stiluri dietetice cu conținut scăzut de carbohidrați contribuie la îmbunătățirea nivelului de zahăr din sânge și la promovarea pierderii în greutate la unii oameni.
Iată câteva diete populare cu conținut scăzut de carbohidrați și procentele respective de energie în carbohidrați:
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați: 30-40 la sută
Paleo: Aproximativ 30-50% (în funcție de tipurile de alimente)
La 8fit, definim un sărac în carbohidrați masa ca 30 la sută sau mai puțin, pe baza mai multor orientări științifice.
Importanța proteinelor pentru micul dejun
Proteinele dietetice sunt esențiale ca elemente de bază pentru o parte a gazdelor fiziologice și procese, de exemplu, mușchi, păr, piele, organe și funcția celulară. Construiește în mod eficient structura corpului tău. Cantitatea de care aveți nevoie depinde de mulți factori, cum ar fi sexul, vârsta, cantitatea de mușchi pe care o aveți, obiectivele de bunăstare și starea actuală a sănătății dvs.
După cum se subliniază în Ghidul dietetic pentru americani, 10 până la 35% din caloriile dvs. în fiecare zi ar trebui să provină din proteine. Acest lucru poate varia în funcție de factorii de mai sus, precum și de nivelul curent de activitate.
Sedentar: 11-15 la sută
Activ: 15-20 la sută
Un atlet competitiv: 20 la sută
Un culturist: până la 35 la sută