6 greșeli nutritive pe care le fac sportivii
În calitate de dietetician sportiv al RBA, văd sportivi care au în vedere o varietate de obiective. Fie că se pregătesc pentru o cursă mare/joc sau pur și simplu doresc să afle mai multe despre nutriție pentru o performanță sporită, eu sunt acolo pentru sportivii mei la fiecare pas. Ori de câte ori începeți să faceți modificări, este obligatoriu să existe câteva alunecări. Am compilat o listă cu unele dintre greșelile nutriționale obișnuite pe care le fac sportivii și, desigur, am inclus câteva sfaturi despre cum să le remediem.
Greșeli nutriționale pe care le fac sportivii
Care dintre acestea sunteți cel mai probabil să faceți?
1. Subalimentarea este o greșeală obișnuită pe care o fac sportivii
Aceasta este de departe cea mai frecventă greșeală nutrițională pe care o văd cu sportivii cu care lucrez. Echilibrarea aportului de energie și a exercițiilor fizice poate fi atât de dificilă, mai ales dacă sunteți chiar în mijlocul sezonului de antrenament. Destul de interesant, am citit câteva articole și studii care vorbesc despre modul în care sportivii pot avea un apetit suprimat. Acest lucru se datorează uneori programului intens de antrenament și, în general, imposibilității de a obține suficient combustibil pe parcursul zilei, care poate afecta pe termen lung semnalele de foame și plinătate. Este obișnuit pentru mine să încurajez sportivii să mănânce chiar dacă nu le este foame. Aici shake-urile și smoothie-urile pot fi cu adevărat utile. Trebuie să fie mai ușor să digerați un lichid decât alimentele solide.
Pentru majoritatea sportivilor mei, recomand 3 mese și 3-5 gustări pe zi, în funcție de programul de antrenament și intensitate. Cele 3 mese ar trebui să includă 1 aliment din fiecare grup de alimente - fructe sau legume, amidon, lactate, grăsimi și proteine. De exemplu:
- Un sandviș cu brânză, curcan, legume, maion și o parte de fructe și iaurt.
- Chili cu orez și brânză și avocado pentru toppinguri
- Paste cu chiftele și brânză și o salată laterală de spanac
Gustările ar trebui să includă combinația dintre o proteină și un carbohidrat (cum ar fi untul de banane și arahide sau brânza și biscuiții). Putem apoi să lucrăm împreună pentru a evalua nivelul de energie, performanța, pofta de mâncare și pofta de alimente pentru a decide dacă acel plan alimentar este adecvat sau nu.
2. Aportul scăzut de sodiu este, de asemenea, o greșeală nutrițională pe care o fac sportivii
Sodiul poate fi un micronutrient foarte greu de echilibrat. Rolul său de electrolit în corpurile noastre, în special corpul unui atlet, este atât de important. Sodiul joacă un rol în contracția musculară, echilibrul fluidelor și transmiterea nervilor. Deși este adevărat că majoritatea americanilor primesc prea mult sodiu în dietele lor, unii indivizi nu trebuie să fie atât de atenți la limitarea sodiului. Și ce grup este acela? Ghici - sportivi. De ce asta? S-ar putea să vă întrebați. Ei bine, pierdem sodiu prin transpirație și, fiind un atlet, probabil că nu ești străin de transpirație. Deci, dacă pierdeți sodiu, atunci în mod natural va trebui să-l înlocuiți. Ca să nu mai vorbim că, în general, sportivii cheltuiesc doar mai multă energie decât o persoană obișnuită. Aceasta înseamnă că inima, mușchii, plămânii etc. au nevoie de mai multe vitamine și minerale, care include sodiu.
Acum, nu trebuie să treceți peste bord cu adăugarea de sodiu în alimentele dvs., deoarece multe dintre alimentele pe care le cumpărați la magazinele alimentare vor avea în mod natural sodiu. Aș recomanda să adăugați sare în timp ce gătiți și să evitați să cumpărați alimente cu sodiu „redus” sau „redus” la magazinul alimentar. Acest lucru ar trebui să fie suficient pentru a vă asigura că obțineți suficient! Cu toate acestea, dacă faceți exerciții fizice timp de peste o oră, ar putea fi o idee bună să înlocuiți electroliții, inclusiv sodiul, cu 20 oz de Gatorade.